【鮭と茄子のにんにく醤油炒め / 20130325】
1
ナスの下処理。
2
フライパンを熱し、油を入れ、鮭を両面こんがりするまで焼き、骨を取ってほぐしておく。
3
調味料《●》
にんにくをすりおろし、醤油、ネギと混ぜておく。
4
残り油でナスを、しんなりするまで炒める。
5
えのき、鮭を加え炒める。
6
3《●》を加え、しっかり混ぜたら完成。
その他・コツ・カロリーなど
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*2011.10.20* ... 1月までに頑張らなきゃ!! B:おにぎり2こ&野菜ジュース L:鮭と枝豆のクリームパスタ D:ご飯&もやしのにんにく醤油炒め&たまごスープ ...
ダイエット日記 -
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日曜出勤。
アチーズケーキヨーグルト 野菜ジュース 〔夕食〕胚芽ご飯 納豆 生卵 くるみ小女子 南瓜とブロッコリーのにんにく醤油炒め ... 〔朝食〕塩パン カレンズ ゆで卵 アイスコーヒー 〔昼食(お弁当)〕胚芽ご飯 ゴーヤと茄子の挽き肉炒め ...