【鮭と茄子のバター炒め / 20130517】
ある物で
材料
（鮭 | 1尾分）
（なす | 1本）
（卵 | 2個）
（バター | 大1程）
（酒 | 適）
（ブラックペッパー | 適）
（塩 | ひとつまみ）
（オリーブオイル / 適）
1
鮭は皮を剥ぎ、骨も抜いておく。
2
ナスは食べやすい大きさ《輪切り》にしておく。
3
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、卵を半熟程度に炒め、一旦皿に取り出す。
4
再度オリーブオイル→ナスを投入。酒を一回し振り入れる。
5
茄子がくてっとしてきたら鮭を投入。
6
火が通ってきたらバターを入れ、材料となじませる。
7
塩、ブラックペッパーで調整。
8
朝
レシピの種類
炒め物
サイト内 関連データ
-
雨
ームロール１個 夜：ニシンのうま煮2、ピーマンと茄子の甘辛炒め、ブロッコリー1個、ポテトサラダ2口、ほうれん草とシメジのバター炒め ... すま食パン1/2枚（アーモンドバター）、キウイフルーツのヨーグルト和え 昼：豚しゃぶ、ピーマンと茄子の ...
ダイエット日記 -
13回目
13回目 ... 朝 白米(110)ほうれん草とエリンギのバター炒め(90)豚肉(80) 昼 白米(180)ほうれん草とエリンギのバター炒め ... ) 夕 りんご(20) 間食 飴(40) 体重は落ちたけど体脂肪が増えてる..？！ヘルシアとか特茶って効果ある ... (50)とんかつ(200)ウインナー(80)松茸のお吸い物(5 ...
ダイエット日記 -
80日め(1/30)
80日め(1/30) ... ィズニーのインスタントうどん 夕飯 イタリアン外食 ピザ パスタ(モッツァレラと茄子) ほうれん草とベーコンときのこのバター炒め チーズケーキ アイスクリーム ...
ダイエット日記
