ほろにがコーヒーブランケーキ (パンdeスマートのコーヒー焼き蒸しケーキ風)
パンdeスマートを利用して HBで焼き蒸しケーキを作りました(というかパウンドケーキっぽくしたかったんですが 蒸しパンになりましたw
材料
パンdeスマート 115g
玉子 1個
ベーキングパウダー 5g
パルスイート 50g
インスタントコーヒー小さじ2
ドリップ豆 挽いたの10g
水 80cc
オリーブオイル 25g
1
材料を全部混ぜてHB釜にセット バケツを左右にグルグルするかんじで生地を平たくします(笑)そして地面にたたきつけ20セット
2
HB焼きコースで35分焼く
3
一旦取り出し裏っ返して15分焼く
その他・コツ・カロリーなど
パンdeスマート パンだけでなく ケーキにも使えるようですね まだまだ試行錯誤です
レシピの種類
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