ほろにがコーヒーブランケーキ (パンdeスマートのコーヒー焼き蒸しケーキ風)

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ほろにがコーヒーブランケーキ (パンdeスマートのコーヒー焼き蒸しケーキ風)

パンdeスマートを利用して HBで焼き蒸しケーキを作りました(というかパウンドケーキっぽくしたかったんですが 蒸しパンになりましたw

材料

パンdeスマート 115g
玉子 1個
ベーキングパウダー 5g
パルスイート 50g
インスタントコーヒー小さじ2
ドリップ豆 挽いたの10g
水 80cc
オリーブオイル 25g

1

材料を全部混ぜてHB釜にセット バケツを左右にグルグルするかんじで生地を平たくします(笑)そして地面にたたきつけ20セット

2

HB焼きコースで35分焼く

3

一旦取り出し裏っ返して15分焼く

4

8等分してカロリーは90キロカロリー程度です 中は蒸しパン外はかりっとしてます
冷蔵庫に入れて冷やして食べる( ・∀・)

その他・コツ・カロリーなど

パンdeスマート パンだけでなく ケーキにも使えるようですね まだまだ試行錯誤です

レシピの種類

スイーツ

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Soni
Soni

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