激辛豚モヤシスープ
激辛好きの私がダイエットを乗り切る為に作りました。
モヤシをたっぷり入れてボリュームアップ、唐辛子のカプサイシンパワーで脂肪燃焼アシスト!
材料
豚バラスライス 50g
モヤシ 1P
にんにく 2片
唐辛子 お好みで
油 ・辣油 少々
水 300ml
コンソメ 2片
味噌 大匙1
豆板醤 大匙2
1
温めたフライパンに油・辣油を入れスライスしたにんにく、唐辛子を焦がさないように炒める。
2
にんにくの香りが出たら5cm程度に切った豚バラスライスを軽く炒める。
3
フライパンに水を注ぎ5分煮込む。
4
煮立ったフライパンにコンソメ、味噌、豆板醤を加えモヤシを入れて2分程煮て出来上がり!
レシピの種類
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