電子レンジでだし巻き卵

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レシピ・カロリー

電子レンジでだし巻き卵

糖質制限の人向き

材料

卵 3個
出汁 大さじ5
(水大さじ5に粉末ダシを溶かしてもOK)
ラカントS 大さじ1
(砂糖大さじ1でもOK)
醤油 小さじ2

1

出汁と調味料を混ぜる

2

ボールに卵を割りほぐし、その後、1を混ぜる

3

電子レンジ対応のタッパーに余白が出来るようにラップを敷いてそこに2を入れる

4

電子レンジで500Wなら1分、600Wなら50秒加熱→素早く取り出してかき混ぜる、を3回繰り返す

5

4の後、余白のラップで包む

6

耐熱性のお皿でタッパーに蓋をし、そのままひっくり返す

7

6を電子レンジに入れて10〜20秒加熱。後は余熱で固める

その他・コツ・カロリーなど

タッパーは500mlより大きいものを使ってください。でないとかき混ぜる時にこぼれます

レシピの種類

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