チョコバナナおからケーキ

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レシピ・カロリー

チョコバナナおからケーキ

どうしても甘い物が食べたい!チョコ食べたい!って時に。
粉抜きなのでとってもヘルシー&お通じも良くなります。
一切れ80kcalなのでオススメしたくなりました♪

材料

生おからー150g
豆乳ー30~50cc(おからの水分で調整)
卵ー2個
砂糖ー50g
純ココアー20g
ベーキングパウダーー5g
バナナー1本

1

バナナ、豆乳以外の材料を全部混ぜ合わせる。

2

豆乳をちょっとずつ加えてペースト状に。柔らかすぎず固すぎない位に、、、

3

オーブンを180℃にセット。バナナを輪切りにしておく。

4

焼き型にクッキングシートを敷いて、2を入れて、ゴムベラなどで平らに馴らす。

5

輪切りのバナナをトッピングしてオーブンへ。180℃で30分、その後170℃で10分。焼きあがったら網の上などで冷ます。(できれば一晩冷蔵庫とかで寝かせた方が美味しいです。)

6

炊飯器で2回炊飯器でもok!
その場合はバナナは底に敷き詰める。

レシピの種類

スイーツ

コメント & レポート

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  • *hime*

    *hime*

    明日つくる!(`・ω・´)シャキーン

    2014/02/25 23:36
  • *hime*

    *hime*

    ちなみに型は何cmくらいのですか?
    明日、これまたソッコー買ってきて作りたくて(`・ω・´)!
    良かったらサイズのヒント、お願いします!
    炊飯器くらいかな?(o'ω'o)

    2014/02/25 23:40
  • らびもっち

    らびもっち

    > *hime*さん

    コメありがとうございます(*^-^*)
    たぶん20cm位の形だと思います。
    炊飯器とも同じサイズですね~♪
    ちなみにうちの炊飯器は5.5号炊きのです!
    炊飯器でもオーブンでもどちらでも美味しいですよ~☆

    2014/02/26 13:17
  • *hime*

    *hime*

    > らびもっちさん

    昨日、さっそく炊飯器で作ってみました。

    めちゃめちゃ・めちゃめちゃ
    これまた
    めちゃめちゃ美味しくて…
    1日で1ホール、一人平らげてしまいました!
    いや~美味!
    粉がないからフワフワしてて
    後味が すげー良い!
    しかも確かに一晩寝かせた方が美味しい( ´艸`)
    黄金レシピですね!

    今夜も作って 今度こそ
    旦那さんに食べさせようと思います(*^^*)

    2014/02/27 19:39
  • らびもっち

    らびもっち

    > *himeさん

    黄金レシピなんて嬉しいです( ´艸`)♪
    おからなのにおからっぽくなくてしっとりしてるし、お腹もいっぱいになりますよねっ(^-^)
    よかったらまた作ってみてくださいね~☆

    2014/02/28 12:20
  • ふぁーびー♡

    ふぁーびー♡

    こんにちは(*^^*)さっそく作って食べてみました!(`・ω・´)
    しっとりで、ココアの良いかおり…♡美味しかったです\(^^)/

    しかし、あまり膨らまなかったのですが、これは失敗でしょうか?普段お菓子作りとかしないので成功しているのかいまいち不安です(´・ω・`)

    味はおいしかったです♪

    2014/08/14 15:31
  • ふぁーびー♡

    ふぁーびー♡

    こんにちは(*^^*)さっそく作って食べてみました!(`・ω・´)
    しっとりで、ココアの良いかおり…♡美味しかったです\(^^)/

    しかし、あまり膨らまなかったのですが、これは失敗でしょうか?普段お菓子作りとかしないので成功しているのかいまいち不安です(´・ω・`)

    2014/08/14 20:08
  • らびもっち

    らびもっち

    > ふぁーびー♡さん

    作ってもらってありがとうございます♪
    ガトーショコラもどきなイメージなので膨らまなくて大丈夫ですよ!
    すごくキレイに焼けてると思います☆
    しっとりしてて食べ応えがあるのが売りです(^ー^*)

    2014/08/15 13:32
  • なお(退会済み)

    なお(退会済み)

    こんにちわ☆
    とっても美味しそうなので作ってみようと思います♡
    質問ですが…6番の手順の所の2回炊飯器…というのは
    1回やってからもう1回炊飯を押すという事でいいのでしょうか(;・∀・)?
    すみません、のみこみが悪くて…(;´・ω・)
    あと、炊飯器の場合もクッキングシートは必要でしょうか?

    ゴメンナサイ…教えて頂けると助かります(*ノωノ)

    2014/08/27 16:46
  • らびもっち

    らびもっち

    > なおさん

    こんにちは!
    説明が分かりにくくてはすみません。
    炊飯器2回は、一回炊飯押して終わってからそのままもう一回炊飯って意味で大丈夫ですよ!
    炊飯器の場合はクッキングシートはひかなくても大丈夫ですよ~。
    美味しく作ってくださいね(*^^*)

    2014/08/27 19:51
  • 百合

    百合

    こんにちは。一晩寝かせて、明日いただこうと思います(^^)すごく楽しみです。

    2015/08/12 21:57
  • ユキ(退会済み)

    ユキ(退会済み)

    おはようございます。

    昨日作り、一晩寝かせて、頂きました。出来立ても頂きましたが、どちらでも美味しいですね!腹持ちも良いですし、リピします。

    写真…朝食時に食べましたので…他の料理も写っていますが、すみません(汗)。

    イチオシのスイーツです!

    2015/09/05 09:57
  • ユキ(退会済み)

    ユキ(退会済み)

    こんばんは。

    2度目の、チョコバナナおからケーキ(写真左上)。今回も、美味しかったです。

    明日の朝も頂く予定ですが、一晩寝かせたので、また違った美味しさだと思います。

    2015/10/20 22:03
  • てのひらおにぎり

    てのひらおにぎり

    炊飯器で無事焼けましたー!
    砂糖控えてるけど、バナナの甘さとココアの風味でちゃんとケーキ!
    十六分の一にカットしてラップで個包装して、大事に食べてます。
    おいしいですヾ(*‘ω‘ )ノ

    2015/12/19 21:35
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