水菜とアボカド玉子サラダ
黒酢を飲むと代謝改善に良いとTVで見たのですが、継続して飲むのが難しく、料理に混ぜて摂ることにしました。
アボカドサラダと水菜サラダを混ぜて食べます。
材料
A
水菜 1/2わを3cmくらいに切る
玉ねぎスライス 1/8
人参 2スライスを千切り
オリーブオイル 小1/2
黒酢 小1/2(なければ酢)
マジックソルト(なければ塩胡椒)
️
B
アボカド 1/2
ゆで玉子 1/2
マヨネーズ 大1
黒酢 小1/2(なければ酢)
塩胡椒
1
A-1
水菜,玉ねぎ,人参を切って洗い、水気をきる
2
A️-2
オリーブオイル,黒酢,マジックソルトを「️A-1」へ混ぜる
3
A-3
「️A-2」を器にしく
4
B-1
アボカド,ゆで玉子をさいの目に切る
5
B️-2
マヨネーズ,黒酢,塩胡椒を「️B-1」と混ぜる
6
B️-3
「️B-2」を「️A-3」の上に盛り付ける