【超簡単】豆腐ごはんの牛肉丼【高タンパク低糖質】

焼き物 » 
レシピ・カロリー

【超簡単】豆腐ごはんの牛肉丼【高タンパク低糖質】

簡単すぎてレシピと言えるのかという代物ですが、食べ応えがあるので満足度も高いのに高タンパク低糖質な丼です。
脂質が低い赤身牛肉で作ることをお勧めしますが豚ロースでも大変美味しい。

タンパク質:26.5g
糖質:1.3g
脂質:13.6g
カロリー:243kcal

材料

赤身牛肉・・・100g
木綿豆腐・・・半丁

塩胡椒・・・お好みで
オリーブ油・・・5g

1

豆腐の水切りをしておきます。
しっかり水を切っておいたほうがご飯っぽさを感じます。

2

牛肉(または豚肉)に塩胡椒をお好みでふりかけます。
個人的には両面にまぶしてしまうとしょっぱすぎるので片面にしてます。

3

フライパンにオリーブオイルをしき、中火で肉を焼きます。

4

好きな器に水切りをした木綿豆腐を手でざっくりくだいて入れます。
この時にお好みで少し醤油をかけても美味しいです。

5

器の豆腐の上に焼いた肉をのせて完成!

その他・コツ・カロリーなど

使う油は”質の良い油”という意味でオリーブオイルがおすすめですが、サラダ油などでも良いです。

レシピの種類

焼き物

コメント & レポート

レシピを見本に料理をつくったらレポート写真をアップしよう!

  • コメントを書くにはログインする必要があります。

サイト内 関連データ

  • 【スーパー糖質制限:25日目】-5.2kg

    【スーパー糖質制限:25日目】-5.2kg ... g) 大豆もやし (150g, 55.5kcal, タンパク質 5.55g, 糖質 0g) 輸入牛肩ロース ... 摂取を限りなくゼロにするのが望ましいのはいうまでもありません。 ●単純に考えて脂質7:タンパク質3のケトン食とい ... いだったオイルが終わった!! 低糖質マーマレード (1個, 92kcal, タンパク質 2.5g, 糖質 0g) ハ ...

    ダイエット日記
  • 【スーパー糖質制限:5日目】-1.1kg

    【スーパー糖質制限:5日目】-1.1kg ... ボカド(100g, 187kcal, タンパク質 2.5g, 炭水化物 6.2g) ※脂質やミネラルが多いので ... ダイエット向き ★牛肉肩ロース(100g, 242kcal, タンパク質 17.9 ... .9g)←沢山は超NG ★レタス (100g, 13kcal, タンパク質 1.0g, 糖質 2.0 ...

    ダイエット日記
  • 【40日目:MEC9日目】-6.6kg

     炭水化物で0%:ケトン体にならない 見てわかると思いますが、ケトン体を多く作るには脂質が一番だということです ... 。 筋分解抑制にはタンパク質が必要ですが、ケトン体になるのは半分程度なので脂質 ... 0g, 糖 1.613g) 全卵 (S2個 95.2g, 143.96kcal, 蛋 11.726g ...

    ダイエット日記