鮭のホイル焼き 190Cal P:20ｇ
低カロリーかつ高タンパク！野菜多めで満腹度up！
鮭は肌に良い栄養素が豊富なので美容にももってこいです(*^^*)
材料
1人前
・鮭 1切れ
・玉ねぎ 1/4個
・人参 1/4本
・キノコ類 適量
・料理酒 適量
・塩コショウ 少々
・バター 5g
・ポン酢or醤油 お好み
1
野菜は食べやすい大きさに切ったり、ほぐしたりする。
2
鮭は軽く塩コショウをふっておく。（塩気がある鮭もあるので量に注意）
3
アルミホイルに鮭→野菜の順にのせ、料理酒を少しかける。
4
アルミホイルの両端をくるくると閉じて、キャンディーのように中身を包む。
5
フライパンの中に包んだアルミホイルを入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにする。
6
アルミホイルを少し開け、バターをのせる。（バターは最後にのせたほうが風味が増して美味しいです）
7
お好みで醤油やポン酢をかけてお召し上がりください。
その他・コツ・カロリーなど
Cal：約190Cal
P:約20ｇ
さらにカロリー抑えたい方はバター無しで-40Calくらい減らしてもおいしく召し上がれるかと思います(^▽^)/
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