鯖トマトの冷製ところてんパスタ=マイブーム=
鯖とトマトの冷製ところてんパスタ
~ところてんを冷静パスタ風にアレンジ~
=このシリーズ★マイブーム=
材料
鯖缶(1切+スープ大1)・ところてん・たまねぎ・かいわれ・しそ・トマト
調味料;塩コショウ・オリーブオイル・だし醤油・ポン酢
1
玉ねぎはスライス、しそは細切りし、トマトは湯むきして6等分に切れ目を入れ、盛り付け用にスタンバイさせる
2
ところてんを皿に盛り、オニスラとしそを混ぜたものをトッピング
3
鯖缶の身を1切れ半分に割り盛り付け、トマトを盛り付け、かいわれを散らす
あればレモンを添えて♪
4
高い位置から塩コショウして、オリーブオイルをたら~りで出来上がり!!
5
だし醤油とポン酢、お好みでレモン汁とかけて、
いただきま~す(#^^#)
レシピの種類
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