
同発表は、1月1日~6月15日まで、レシピブログ上の「検索キーワード」の累計数字をベースに、昨年同時期比較で大きな数値上昇がみられた単語を抽出し、1月~6月までの各月の「NEWワード」「上昇ワード」上位30にポイントを付与。2015年上半期の「トレンド料理ワード」として選定したものである。
2015年上半期料理トレンド検索ワード大賞は、大賞が「おにぎらず」(624ポイント)、次点「ジャーサラダ(メイソンジャー)」(539ポイント)という結果となった。
また、2015年上半期「トレンド料理 NEWワード」は「おにぎらず」が1位となり、2015年上半期「トレンド料理 上昇ワード」は「豆腐クリーム」が1位となっている。
