大阪で、外食・小売産業活性化のための展示会が開催中

5月21日から23日までの3日間、インテックス大阪にて、『NOODLE WORLD KANSAI 2013』と『INTER－FOOD KANSAI 2013』、『第4回 関西省エネ・省CO2・コスト削減対策展』、『第3回 関西フランチャイズ・独立開業支援展』の、4展示会が同時に開催されている。

展示会初日の5月21日には、インテックスプラザ（大型ビジョン前）で、オープニングセレモニーが開催され、業界著名人など20名以上が出席し、スピーチやテープカットが盛大に行われた。

同展示会では、出展社による新商品発表や実機展示、女性の集客につながるメニュー・サービスや、東日本大震災地域企業支援企画として、東北の企業も出店。

そのほか、「全国都道府県特産物フェア 2013 in 関西」や、同展示会を後援する各協会・組合・団体の「協会・団体 特別ブース」、日本調理師連合会所属の調理師によるプロの技術・演出が発揮された作品を展示する「フードステージ in 関西」などのイベントが開催されている。