同イベントは、うどんの食文化や地域活性化を目的として、うどんミュージアムが主催となり、日清食品の協賛で行われた催し。開催期間中の総売り上げと、うどんを食べた来場者の投票で“うどん日本一”を決定する。
代々木公園内には、北海道、秋田県、群馬県、東京都、岡山県、福岡県、長崎県など、日本各地の名産うどん・ご当地うどんを提供する24店舗のブースが集結。各出店ブースでは、うどんと一緒に投票券を配布し、うどんを食べた来場者たちが「大満足」、「満足」、「やや不満」の三段階評価で投票するシステムとなっていた。
イベント二日目となる8月25日の18時に、開催期間中の総売り上げを競う「売上部門」と、うどんを食べた来場者の投票によって決定する「評価部門」のランキングを発表。結果は以下のような順位になった。
■“うどん日本一”売上部門
第1位：岡山県 ぶっかけうどん（倉敷うどん ぶっかけ ふるいち）
第2位：群馬県 ひもかわうどん（花山うどん）
第3位：和歌山県 梅うどん（成戸 製麺）
第4位：長崎県 五島手延べうどん（五島手延べうどん普及委員会）
第5位：三重県 伊勢うどん（三重県製麺協同組合）
第6位：東京都 武蔵野うどん（じんこ）
第7位：大阪府 かすうどん（天神楼）
第8位：栃木県 耳うどん（佐野市観光協会）
第9位：群馬県 水沢うどん（大澤屋）
第10位：兵庫県 rTSうどん 麺工房（おおにし）
■“うどん日本一”評価部門
第1位：群馬県 ひもかわうどん（花山うどん）
第2位：和歌山県 梅うどん（成戸製麺）
第3位：岡山県 ぶっかけうどん（倉敷うどん ぶっかけ ふるいち）
第4位：長崎県 五島手延べうどん（五島手延べうどん普及委員会）
第5位：兵庫県 rTSうどん（麺工房 おおにし）
第6位：秋田県 稲庭うどん（佐藤養助商店）
第7位：群馬県 水沢うどん（大澤屋）
第8位：愛知県 愛知の恵うどん（盛賀美）
第9位：福岡県 どんめん 博多めん処（峰松 本家）
第10位：愛知県 きしめん 団欒食堂（あいそ家）
このほか、特別賞の日清食品賞を「豪雪うどん（北海道・豪雪うどん普及委員会）」が受賞し、U1実行委員長賞は「榑木野（長野県・野沢菜坦々全粒粉うどん）」、商店街振興組合 原宿表参道元氣祭実行委員会賞は「とかち帯広うどん研究会（長野県・野沢菜坦々全粒粉うどん）」となり、最後にうどんミュージアム賞として「天神楼（大阪府・かすうどん）」が表彰された。なお、イベント来場者数は二日間合わせて14万人だった。
