同イベントは、7月20日から8月9日までの間に行われたWeb予選を通過した24店舗が、日本一の座をかけて戦うという、ラーメンコンテスト企画である。
イベント初日となる10月10日は、各店主が勢ぞろいする開会式が行われる予定で、お笑いタレントの山崎まさや（元ジョーダンズ）が、開会式の司会を務める。
会場は、新宿・歌舞伎町特設会場（大久保公園）で、開催時間は午前11時から午後9時。つけ麺の価格は、 普通盛りが850円で、女性限定の女子盛りは750円とのこと。
また、本戦の会場では、食券の半券が投票コイン引換券となり、ラーメン購入者が「満足した」と思ったお店に投票して、日本一のつけ麺店を決める。
出場店舗は、第一陣（10月10日から10月16日）、第二陣（10月17日から10月23日）、第三陣（10月24日から10月30日）、第四陣（10月31日から11月6日）の期間ごとに異なっており、詳しくは公式サイトに出店店舗名が公開されている。
