朝食メニューで注目を集めるbillsが、ハワイに新店舗をオープン! 限定メニューを発表 

billsのハワイ新店舗「bills Sydney」の限定メニュー
2014年2月26日(水) 00時00分
billsのハワイ新店舗「bills Sydney」の限定メニュー
billsのハワイ新店舗「bills Sydney」の限定メニュー
『バターミルクパンケーキ w/フレッシュフルーツ、ヨーグルト』(12ドル)
『バターミルクパンケーキ w/フレッシュフルーツ、ヨーグルト』(12ドル)
ハワイ店舗限定メニュー(パンケーキ)に関する発表資料
ハワイ店舗限定メニュー(パンケーキ)に関する発表資料
『アサイーボウル w/バナナ、ベリー、自家製グラノーラ』(9ドル)
『アサイーボウル w/バナナ、ベリー、自家製グラノーラ』(9ドル)
ハワイ店舗限定メニュー(アサイ―ボール)に関する発表資料
ハワイ店舗限定メニュー(アサイ―ボール)に関する発表資料
『ブラウンライスボウル w/豆苗、ニンジン、キュウリ』(12ドル)
『ブラウンライスボウル w/豆苗、ニンジン、キュウリ』(12ドル)
ハワイ店舗限定メニュー(ライスボウル)に関する発表資料
ハワイ店舗限定メニュー(ライスボウル)に関する発表資料
ハワイ店舗のコンセプト
ハワイ店舗のコンセプト
ハワイ店舗オープンを記念した「ALOHA from Hawaii」を国内4店舗で実施
ハワイ店舗オープンを記念した「ALOHA from Hawaii」を国内4店舗で実施
イベントに参加していた人たちの様子
イベントに参加していた人たちの様子

 2月25日、お台場にて、『bills Waikikiオープン発表・限定メニュー試食会』が実施された。

 同イベントは、“世界一の朝食”を提供するレストランとして注目を集めている「bills」が、ハワイのワイキキに新店舗「bills Sydney」をオープンすることと、ハワイ店舗限定のメニューを紹介するために行われたもの。

 まず始めに、3月29日(ハワイ時間)にハワイのワイキキビーチウォークにオープンする新店舗の紹介があり、サーフバーをイメージしたカフェ&バーとして、2フロア構成で展開することが発表された。

 ビーチで遊んだ帰りなどに気軽に立ち寄れるような、カジュアル&ラフな飲食店として、テイクアウトメニューも提供する予定とのこと。

 新店舗に関する説明のあと、4つの限定メニューを発表。以下にて、品目と特徴を紹介する。

 ■「bills Sydney」限定メニュー
 『バターミルクパンケーキ w/フレッシュフルーツ、ヨーグルト』(12ドル)
 生クリームではなく、濃厚なグリークヨーグルトをトッピングしているパンケーキ。暑いハワイの環境でも、さっぱりと軽く食べられる味わいに仕上げられている。

 『バターミルクパンケーキ w/スモークベーコン、バナナ、メープルシロップ』(12ドル)
 甘いバターミルクのパンケーキ生地とバナナに、アクセントとなるスモークベーコンを組み合わせたもの。食事メニューとしてパンケーキを楽しめる。

 『アサイーボウル w/バナナ、ベリー、自家製グラノーラ』(9ドル)
 グラノーラの食感や風味が魅力のアサイーボウル。さっぱりと食べられるようにと、ソルベ状のアサイーが入っている。また、好みで蜂蜜やメープルシロップをかけて食べることもできる。

 『ブラウンライスボウル w/豆苗、ニンジン、キュウリ』(12ドル)
 数種類のフレッシュな野菜と、栄養価が豊富な玄米を使用したライスボウル。メインの具材を「アヒ・ポキ(マグロの切り身)」、「ポークベリー(豚バラ肉)」、「キノア・ファラフェル(キノア・キヌアを揚げたもの)」の3つの中から選べる。

 また、試食会でふるまわれたのは、バターミルクパンケーキとアサイ―ボール、ブラウンライスボウルの3品で、どのメニューも、すっきりとした味わいで食べやすく、美味しかった。栄養が豊富でヘルシーな果物や野菜がたくさん入っているため、ダイエッターにとってもうれしいメニューだろう。

 なお、ハワイの新店舗オープン記念として、ハワイの限定メニューを食べられる「ALOHA from Hawaii」が、billsの日本国内4店舗で実施される。期間は4月1日から30日までで、注文できるメニューは、パンケーキメニュー2品(ともに価格は1,200円)と、アサイーボウル (価格は700円)の3品となっている。

《ダイエットクラブ編集部》

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