順天堂大学に勤める現役医師の白澤卓二氏による食欲との付き合い方が書かれており、同書によると、食べても食べても満足できない理由は、意志が弱いからではなく、医学的な根拠があるという。
食欲を暴走させる「ドラッグ食材」が毎日食べている食事の中に潜んでおり、食欲と脳の根深い関係に気づけば、今までの食欲コントロールは変わるという。必要以上には欲せず、食べたいだけ食べても太らないのが、人間の本来の正しい食欲であるとし、食欲に振り回されない食べ方を同書で教えている。また、現代の食事で急激に増えたというドラッグ食材がわかる食材メニューリストも付いている。
イラストと4コマ漫画は、漫画家・WEBクリエイターの森井ケンシロウ氏。
