同イベントは、ロッテとTOKYO FMのラジオ番組「SCHOOL OF LOCK! GIRLS LOCKS!」による特別企画として行われたもの。
イベントには、ロッテ「ガーナミルクチョコレート」のバレンタインCMに共演している、モデル・女優の広瀬すず、女優の土屋太鳳、アイドル・モデルの松井愛莉が登場。
3人は、CMで着用している白いシャツにハート柄のエプロン姿で現れ、20人の現役女子高生たちと一緒にチョコレートを手づくりしたり、女子高生たちの恋の悩みを聞いて、率直な意見やアドバイスを送っていた。
今回、広瀬すず、土屋太鳳、松井愛莉と女子高生たちが手づくりしたのは、ガーナミルクチョコレートを使ったガトーショコラだった。
広瀬すず、土屋太鳳、松井愛莉は、フードコーディネーターのサポートを受けながら、チョコレートの湯せんやメレンゲづくり、生地を型に流し入れて、オーブンで焼き上げるまで、すべての作業に挑戦。イベントの最後には、ふんわりと焼き上がった、甘い香りが漂うガトーショコラを美味しそうにほおばっていた。
なお、イベントで紹介されたガトーショコラのレシピは、ロッテのWebサイト「ガーナで手づくりバレンタイン」で公開されている。
