年に1度の、夏の“オリーブオイルヌーボー”を数量・期間限定発売

アロンソ・ヌエボ エキストラバージンオリーブオイル
2015年4月17日(金) 12時00分
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アロンソ・ヌエボ エキストラバージンオリーブオイル
アロンソ・ヌエボ エキストラバージンオリーブオイル

 日清オイリオグループは、4月からオリーブの収穫期を迎える南半球チリ産のフレッシュなオリーブオイルのヌーボー『アロンソ・ヌエボ エキストラバージンオリーブオイル』を数量・期間限定にて通信販売する。価格は5,800円(税込)。

 同商品は青々しいハーブのような香りと適度にピリッとした刺激のある力強い風味が特長の、バランスの良いオリーブオイルヌーボー。チリの首都サンティアゴから2時間ほど南にある第6州の標高280mの丘陵地帯にある農園で栽培され、早摘みした果実のみを使用している。まだ青いままの果実を収穫し搾油することで、搾りたてのオリーブジュースのようなフレッシュな味わいが楽しめる。商品名の「ヌエボ」とは、スペイン語で「新しい」という意味で、フランス語の「ヌーボー」と同意語である。

 また、搾りたてのオリーブの風味を最大限に引き出すため、フィルターろ過をしていない(ノンフィルターオリーブオイル)。生産者のポベニャ社は、アメリカのオリーブオイル国際コンクール「ロサンゼルス国際オリーブオイルコンペティション」で2014年にBEST OF SHOW(最高金賞)を受賞している。

《浦和 武蔵》

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