糖質制限食（ロカボ）を“知る”イベントを丸ビルで開催…7月17日・18日

食・楽・健康協会は、糖質制限食推進啓発活動のひとつとして、7月17日・18日の2日間、東京都千代田区の丸ビル1階 マルキューブで、糖質制限食および食後高血糖啓発イベント『ロカボグルメフェスティバル―ロカボライフをおいしく楽しもう！―』を開催する。

同イベントでは、同法人が推進する「ゆるやかな糖質制限食―ロカボ―」をわかりやすく紹介し、パティシエの辻口博啓氏や鎧塚俊彦氏ほか、有名シェフによる糖質制限（ロカボ）メニューを紹介する。