液体の「塩こうじ」を砂糖不使用のジュースとブレンド! 熱中症防止や夏バテ・疲労回復に期待

液体の「塩こうじ」を砂糖不使用のジュースとブレンドして販売
2015年8月17日(月) 17時46分
【ダイエットクラブからのお知らせ】習慣化SNS「マイルール」はじめました!
液体の「塩こうじ」を砂糖不使用のジュースとブレンドして販売
液体の「塩こうじ」を砂糖不使用のジュースとブレンドして販売
「液体塩こうじ入り夏バテ回復ジュース」を提供する、ジューススタンド「ジュースの森」日本橋2号店
「液体塩こうじ入り夏バテ回復ジュース」を提供する、ジューススタンド「ジュースの森」日本橋2号店
ジューススタンド「ジュースの森」日本橋2号店の様子
ジューススタンド「ジュースの森」日本橋2号店の様子
ジューススタンド「ジュースの森」日本橋2号店の様子
ジューススタンド「ジュースの森」日本橋2号店の様子
「液体塩こうじ入り夏バテ回復ジュース」(ポパイグリーンジュース)
「液体塩こうじ入り夏バテ回復ジュース」(ポパイグリーンジュース)
「液体塩こうじ入り夏バテ回復ジュース」(すいかジュース)
「液体塩こうじ入り夏バテ回復ジュース」(すいかジュース)
無添加・発酵調味料「液体塩こうじ」
無添加・発酵調味料「液体塩こうじ」
調味料「液体塩こうじ」の栄養成分表示など
調味料「液体塩こうじ」の栄養成分表示など

 8月17日、都内にて『ハナマルキ×ジュースの森「液体塩こうじ入り夏バテ回復ジュース」販売開始イベント』が実施された。

 同イベントは、味噌・醸造製品メーカーのハナマルキ株式会社と、駅構内でジューススタンド「ジュースの森」を展開している株式会社森屋による、コラボレート商品をアピールするために行われたもの。

 今回、コラボ商品として発表されたのは、砂糖不使用の「液体塩こうじ入り夏バテ回復ジュース」。

 ハナマルキの無添加・発酵調味料「液体塩こうじ(粒状の塩こうじを液体化したもの)」を、ジュースの森で販売している2品(ポパイグリーンジュース/すいかジュース)にブレンドしたリニューアル商品として、期間限定で提供する。

 ポパイグリーンジュースには、Mサイズ一杯に液体塩こうじ7g、すいかジュースには、Mサイズ一杯に液体塩こうじ3gが含まれており、液体塩こうじが持つ酸味や苦みを抑える効果で、砂糖不使用でも甘味が増し、より飲みやすい味わいに仕上げられているという。

 また、液体塩こうじに含まれる塩分をジュースと一緒に摂取することで、熱中症防止や、こうじの酵素作用による夏バテ解消・疲労回復が期待できる、新しいドリンクメニューとして販売される。

 ポパイグリーンジュースの取扱店舗は、ジュースの森 7店舗(大手町1号店、大手町2号店、日本橋2号店、九段下、新宿、渋谷、永田町)で、価格はSサイズ300ccで300円(渋谷、新宿では取扱いなし)、Mサイズ330ccで350円。販売予定期間は8月17日~8月31日まで。

 すいかジュースの取扱店舗は、ジュースの森 9店舗(大手町1号店、大手町2号店、日本橋1号店、日本橋2号店、九段下、新宿、渋谷、新御茶ノ水、永田町)で、価格はSサイズ300ccで330円(渋谷、新宿では取扱いなし)、Mサイズ330ccで380円。販売予定期間は8月17日~9月30日まで。

 なお、ハナマルキのWebサイトには、「液体塩こうじ」を使用した数多くのレシピが公開されている。

《ダイエットクラブ編集部》

関連記事