食べてやせたいと思っている人であれば、「ココナッツオイル」を使って、ダイエットメニューを作ったことがあるかもしれない。ところが、「食べ方、調理方法がわからない」という理由で、ココナッツオイルを購入したくないと思っている人が多いらしい。
株式会社ココウェルが、20代~50代の女性400人を対象に実施した「ココナッツに関する生活者実態調査」で、ココナッツオイルを購入しない理由を尋ねたら、39.2%の人が「食べ方、調理方法がわからない」と回答したという。
また同調査で、ココナッツオイルの認知度を調査したら、「詳しく知っている(2.8%)」「ある程度知っている(16.0%)」「知っている程度(36.8%)」と答えた人の合計は55.6%だった。
続いて、ココナッツオイルユーザーたちに使用理由を尋ねたら、1位は「肌のツヤ、美肌によさそうだから」、2位は「健康維持によさそうだから」、3位は「ダイエットによさそうだから」という結果になった。
さらに、ココナッツオイルユーザーたちに利用方法を聞いたら、77.8%の人が「食べたり料理したことがある」と回答してトップに。それ以外では「肌に使ったことがある」「オイルプリングをしたことがある」「入浴で使ったことがある」という回答もあった。
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