グルテンフリーの「こんにゃく麺」パスタが発売

「なにこれヘルシーパスタ?(カルボナーラソース)」
ナカキ食品は、こんにゃくと大豆を主原料にしたグルテンフリーの「こんにゃく麺」で、低カロリーながら満腹感を得ることができるダイエット食品『なにこれヘルシーパスタ?』を、7月9日にオンラインショップ「こんにゃくLife」で発売した。

同商品は、通常の小麦から作る麺と違い、こんにゃくと大豆を主原料としたグルテンフリーのこんにゃく麺を使用。ダイエットの天敵であるカロリーを抑えたパスタ風に仕上げている。また、こんにゃくは水分を多く含んでいるため、腹持ちがよく、少量でも確かな満腹感を得ることができる。

同社は6年もの期間をかけ、こんにゃく独特のにおいや水っぽさを感じさせず、パスタソースと相性抜群な独自の麺を開発。3種類の本格生ソース(カルボナーラ・明太子・トマト風味)を用意している。また、通常のマカロニ・スパゲッティ(ゆで)と比較すると、カロリー約75%・糖質約75%カットしている。熱湯での温めで約3分、電子レンジなら1分30秒と短時間で調理が完成し、面倒なアクヌキ・水洗い・水切りが一切不要となっている。

通常価格は、9食詰め合わせで2,250円(税込)。9月30日まで新商品発売記念価格として、9食詰め合わせで1,800円(税込)となっている。
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