
同商品は、ソースが絡みやすいように、表面に凹凸がある「リガトーニ」と呼ばれるショート生パスタを使用。真空押し出し機で製麺することで、しっかりとした弾力と、もちもちとした食感を生み出すことに成功したという。
また、6つのチーズを使ったチーズクリームも気になるところ。「ルミジャーノ・レジャーノ」、「グラナパダーノ」、「ゴーダ」、「チェダー」、「クリームチーズ」に、従来の約2倍の「ゴルゴンゾーラ」を加えた本格的なソースに仕上げられている。
具材として、食感のアクセントになる、ローストしたくるみとベーコンビッツ、ブロッコリーをトッピング。さらに注目したいのが、別添の「天然れんげハチミツ」。パスタにハチミツをかけることで、新たな味の変化を楽しめる。
