6月15日は『生姜の日』。日本で唯一香辛料の神を祀る石川県金沢市の「波自加弥(はじかみ)神社」では、「はじかみ祭」が開催され、地域の小売店でも生姜商品に集まる時期なのだ。
そんな生姜の魅力を追求すべく2007年12月に立ち上げられた永谷園の社内部活動「生姜部」。オフィスで働く女性をターゲットに開発した「冷え知らず」さんの生姜シリーズを皮切りに、契約農場での生姜の栽培、生姜の研究、レシピ提案、料理の食べ歩きなど、さまざまな活動を続けてきた。
昨年11月には「永谷園生姜部のしょうがスイーツ」を出版して、スイーツ界にも乗り出したが、このたび、サークルKサンクスとのコラボで、3つの商品が誕生した。
「シェリエドルチェ」はサークルKサンクスのオリジナルスイーツブランド。これまで、ワンランク上の本物のおいしさとワクワクするような豊富な品揃えを目指し、チルドデザート、焼き菓子、チルド飲料の3シリーズを展開してきたが、今回、永谷園生姜部として初めての監修により期間限定、数量限定で生姜入りの3つシリーズを発売することになった。
初夏ならではのさわやかな味わいの新生姜が楽しめるこの時期、スイーツでも生姜のさわやかさを感じてほしいと、生姜部のこだわりがたっぷり込められたスイーツ。この機会に食べてみてはいかがでしょうか。
●シェリエドルチェα×永谷園生姜部 ジンジャーブラウニー
●シェリエドルチェカフェ×永谷園生姜部 しょうがソイラテ
●シェリエドルチェ×永谷園生姜部 ジンジャーシフォン
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