同店は、女性向けの日本酒専門店で、ワイングラスに日本酒を注いでくれるところが特長。日本酒入門者向けに、日本酒ベースのカクテルも用意し、「ワイングラス×日本酒」や「日本酒カクテル」を味わえる。
メニューの監修を担当するのは、福井県出身のモデルであり、ビューティーフード研究家でもある室谷真由美氏。 「ビューティーフード」とは、「食でキレイと笑顔をつくる」ことをコンセプトに、美しくなるための新しい食の提案で、使用する食材は玄米を中心とした全粒穀物や未精白のもの、旬の野菜や果物、豆・豆腐製品、海藻、発酵食品、伝統的な調味料など。動物性食品・白砂糖を使わないスイーツもある。
このため同店では、メニューの一部に「玄米菜食（マクロビオティック）メニュー」を採用。日本酒専門として、「日本酒にも合う、マクロビメニュー」を提供する。
