ダイニング「Amite」は、健康コーポレーションが運営する「RIZAP」が実践する低糖質料理をメインとするレストラン。こだわりの食材を使った地中海料理と、低糖質の食事を取り入れた新しい食を展開している。
その同店が企画した『期間限定低糖質バレンタインコース』は、「季節のアミューズ」、「前菜の盛り合わせ」、「ブイヤベース」、「黒毛和牛のグリル」、「苺とチョコレートのティラミス」の5品からなるコース料理。
糖質量を23gに抑えた料理ながら、素材本来の味を引き立て、食材のうまみを余すことなく食べられるように工夫されており、コース料理の価格は6,300円とのこと。
また、予約でコースを注文した人には、限定特典として「記念写真撮影」、「スパークリングワイン グラス1杯」、「AMITEからのバレンタインお持ち帰り焼き菓子」をプレゼントする。
