ローソン、揚げずに焼いたチキンカツ弁当を発売

揚げないチキンカツ弁当
2014年2月18日(火) 13時00分
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揚げないチキンカツ弁当
揚げないチキンカツ弁当
揚げないチキンカツ弁当
揚げないチキンカツ弁当

 ローソンは2月18日、全国のローソン・ナチュラルローソン店舗で、『揚げないチキンカツ弁当』(価格:498円)を発売した。

 同商品は、チキンカツを油で揚げずに調理したヘルシーなお弁当。皮を取り除いた鶏もも肉を油で揚げずに焼くことで、使用する油の量を減らし、あっさりとしたチキンカツに仕上げている。

 また、別添の濃厚ソースにも注目。このソースには、13種類の野菜果実が使用されており、チキンカツのうまみを引き立てる。

 お弁当の具材は、ビタミンEが豊富でコレステロールゼロのキャノーラ油で調理したれんこん炒めやひじき煮で、食感の良い健康的な副菜を食べられるところもうれしい。

 そしてご飯は、こんにゃく精粉などを使った米粒状の食品「マンナンヒカリ」を30%配合。ローソンで過去に発売されていた、チキンカツを使った通常商品と比べて、カロリーを約30%抑えた「健康志向」のお弁当となっている。

《浦和 武蔵》

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