AATJは、9月10日から4日間に渡り開催される、『SAITAMA SUPER ARENA 15th Anniversary肉ロックフェス2015』の出演アーティストと、肉料理出店店舗の第3弾を発表した。
追加発表アーティストとしてNICO Touches the Walls、BAROQUE、SuG、BugLug、INKT、フラチナリズムの出演が決定し、これまでの発表と合わせて現在合計18組のアーティストが出演することになる。
また、肉料理店の追加出店も発表され、先に発表した5店舗に続き、地元埼玉からも焼肉JIRU、勝馬、PACKMAN DELIの3店舗参戦が決まり、西麻布 きむらてつ 炙り家 縁、ステーキハウスUS・6、まんてん、焼肉くらべこも出店する。
チケット(1日券)は「1meat or 1drink付き」で6,900(ロック)円となっており、肉フェス特選タオルなどがついた肉ロックフェススペシャルチケットも限定販売している。チケットは各プレイガイドにて発売中。
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