同イベントは、ダイエットや美容に関連したメーカーが集う大型の展示会。各社が自社の最新情報をアピールしたり、各企業と商談を行う場でもある。
また、スパ＆ウエルネスの専門展示会「第6回 スパ＆ウエルネス ジャパン」と「第1回 アンチエイジング ジャパン2015」も同時開催されており、380を超える企業が会場内にブースを出展している。
今回で14回目となる「ダイエット＆ビューティーフェア 2015」では、「“美と健康”出づる国から、世界へ」をキャッチコピーに掲げ、化粧品やダイエット食品、美容機器などを多数展示。
このほか、ステージイベントもあり、専門セミナー、スキルアップセミナー、美・ボディメイキングステージなどが行われる。
なお、入場料は税込み3,000 円（事前登録者と招待券持参者は無料）。開催時間は、朝10時～午後5時までとなっている。
