“豆乳クリーム”を使用した1個あたり109kcalの「ヘルシーなプリン」が登場

オハヨー乳業株式会社は、ヘルシー志向のスイーツ商品『SOY×Sweets 沖縄紫いもプリン』を1月12日から発売する。

同商品は、大豆のおいしさをそのまま生かして分離・分画するUSS製法から生まれた“豆乳クリーム”を使用したプリン。

また、沖縄県宮古島のブランド芋「ちゅら恋紅」のペーストが使われているところも特長で、紫いもの濃厚な甘みと、豆乳らしいあっさりとした後味を楽しめるスイーツに仕上げられているという。

栄養成分については、1個（80gあたり）で109kcal、たんぱく質は2.9g、脂質は3.6g、炭水化物は16.2g、ナトリウムは29mgとのこと。

希望小売価格は税別130円で、全国で販売される。