“体の中から綺麗になる”フードやドリンクを提供…代官山にカフェ&マーケットがオープン

「si・empre Cafe & Market」のカフェメニュー
4月28日、東京・代官山にて『si・empre Cafe & Market/PALETAS 代官山店 オープン内覧会』が実施された。

同内覧会は、複合施設「TENOHA DAIKANYAMA」内に、4月29日からオープンする「si・empre Cafe & Market(シーエンプレ カフェ&マーケット)」と「PALETAS(パレタス) 代官山店」をアピールするために行われたもの。

si・empre Cafe & Marketは、“体の中から綺麗になる”をコンセプトにした飲食店。大きな特徴は、野菜やフルーツの効能をいかした効能別メニューや、フィットネスクラブ「オアシス」の栄養管理士が監修している、健康と美容に適したフードやドリンクメニューを提供するところ。オアシス監修メニューには、QRコードが記載されており、読み取るとメニューに合わせたヨガやエクササイズ動画を閲覧できる。

また、店内には、カフェメニューで使用されている野菜やフルーツなどを購入できる「マーケットスペース」がある。

PALETAS 代官山店は、アイスキャンディー専門店。新鮮な果物や野菜の美味しさをそのまま閉じ込めた“フローズンフルーツバー”を提供するスイーツショップで、旬の素材にこだわり、1本ずつ丁寧に手作りしたアイスバーを販売。また、鎌倉、吉祥寺、桜木町、六本木に店舗があり、代官山店は国内5店舗目となる。

なお、「si・empre Cafe & Market」では、代官山の新しい美容と食の場として、訪れる人たちの美と健康をサポートしていく予定とのこと。
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