健康的な食材を使用した、NY発「ハンバーガーショップ」が外苑いちょう並木にオープン!

ハンバーガー(シャックバーガー・税抜680円)
11月13日より、ハンバーガーショップ『Shake Shack(シェイク シャック)外苑いちょう並木店』が、東京・港区の北青山にオープンする。

同店舗は、健康的な食材を使用したハンバーガーなどを提供する、ニューヨーク発のカフェ&レストラン。2004年に、NYのマディソンスクエアパークに1号店が誕生し、現在は世界9か国で73店舗を展開している。

注目したいのは、ハンバーガー(シャックバーガー・税抜680円)のパティ。ホルモン剤を一切使わず、健康的に飼育された100%オールナチュラルのアンガスビーフを使用しているという。

バンズにはポテトが使われており、バターをつけてトーストしたあと、ミディアムで焼き上げられたパティの上に、チーズやトマト、レタス、シャックソースをトッピングした状態で提供される。

また、サイドメニューとして、ホットドッグ(フラットトップドッグ・税抜580円)や、フライドポテト(フライ・税抜280円、チーズフライ・税抜400円)などをオーダーできる。

スイーツメニューもあり、濃厚なフローズンカスタードに、厳選されたトッピングをミックスしたオリジナルアイス(フローズンカスタード・税抜480円)を販売。トッピングについては、抹茶やきな粉など、日本ならではの素材を使った日本限定のメニューもある。

ドリンクメニューは、レモネード(Sサイズ・税抜250円)、アイスティー(Sサイズ・税抜230円)、ワイン(シャックレッド or ホワイト・税抜1,250円)、生ビール(シャックマイスターエール・税抜830円)などを取りそろえている。

飲食スペースについては、店内に67席、テラスに100席(来店客が無料で遊べる卓球台もある)を用意。営業時間は、11時~22時まで。
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