「発芽玄米」をかんたん、短時間で炊飯できる炊飯器が発売

健康アイテムやスキンケア用品などを提供している株式会社誉（ほまれ）は、発芽玄米を簡単に炊飯、調理できる炊飯器『ニューなでしこ健康生活』を12月3日より全国発売した。

発芽玄米は、玄米の欠点を解消し、中でも発芽玄米に多く含まれるギャバは生活習慣病の予防と解消に役立つことがわかっているが、今までは発芽玄米を食べるのに長時間かけて発芽させ調理に手間がかかっていた。

そこで、発芽玄米を一般家庭でも簡単かつ短時間で炊飯できる炊飯器を開発。1.8気圧で炊き上げているので、発芽したてのもちもち玄米ご飯を食べることができる。