原宿の“kawaii”と“スイーツ”を楽しめるデザートバイキングで試食会が開催

デザートバイキング「DESSERT Collection」の店内の様子
2013年10月29日(火) 14時59分
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デザートバイキング「DESSERT Collection」の店内の様子
デザートバイキング「DESSERT Collection」の店内の様子
ストロベリーショートケーキ
ストロベリーショートケーキ
チーズケーキ
チーズケーキ
フランボワーズショコラケーキ
フランボワーズショコラケーキ
ストロベリーロールケーキ
ストロベリーロールケーキ
ヨーグルトカシス
ヨーグルトカシス
塩キャラメルシフォンケーキ
塩キャラメルシフォンケーキ
トロピカルジュレ
トロピカルジュレ
ストロベリーマフィン
ストロベリーマフィン
マンゴープリン
マンゴープリン
カフェゼリー
カフェゼリー
アジアンしるこ
アジアンしるこ
フルーツの盛り合わせ
フルーツの盛り合わせ
野菜たっぷりフリッタータ
野菜たっぷりフリッタータ
ツナと水菜のバター醤油パスタ
ツナと水菜のバター醤油パスタ
ボンゴレビアンコ
ボンゴレビアンコ
ツナマヨコーンロールサンド。キャンディのように、サンドイッチを包んだオリジナルメニュー。
ツナマヨコーンロールサンド。キャンディのように、サンドイッチを包んだオリジナルメニュー。
オリジナルデコレーションクッキーコーナー
オリジナルデコレーションクッキーコーナー
オリジナルデコレーションクッキーコーナー
オリジナルデコレーションクッキーコーナー
クッキーにデコレーションしているところ
クッキーにデコレーションしているところ
左側がデザート、フードコーナーで、右奥がドリンクコーナー。右手前はオリジナルデコレーションクッキーコーナー
左側がデザート、フードコーナーで、右奥がドリンクコーナー。右手前はオリジナルデコレーションクッキーコーナー
ドリンクコーナーでは、多彩な紅茶を用意
ドリンクコーナーでは、多彩な紅茶を用意
店舗スタッフが調理をしている様子が見えるオープンキッチン
店舗スタッフが調理をしている様子が見えるオープンキッチン
テラス席からは、原宿・竹下通りが見下ろせる
テラス席からは、原宿・竹下通りが見下ろせる
店舗入り口
店舗入り口

 去る10月28日、原宿にて『デザートバイキング「DESSERT Collection」試食会』が行われた。

 同イベントは、9月6日に原宿・竹下通りにオープンしたデザートバイキング「DESSERT Collection」の開店記念として、全メニューを紹介するために実施されたもの。

 同店は、原宿カルチャーの代名詞ともいえる“kawaii”と、甘くて美味しい“Sweet”、さらにサラダやパスタなどの“Food”を楽しめる飲食店。店内には、約40種類のデザートと約10種類の食事メニュー、27種類のドリンクなどが用意されている。

 デザートバイキングとして提供される多彩なメニューへのこだわりはもちろんだが、もっとも注目すべき点は、“フロアの空間演出”と“オリジナルデコレーションクッキーコーナー”だろう。

 フロア内は、原宿の“kawaii”になぞらえたキュートでメルヘンな世界観一色。フロアの壁が淡いピンク系のカラーリングで、天井付近には、水玉やストライブ柄がプリントされた四角や丸型のプレゼントボックスが飾られている。また、店舗スタッフの制服がピンクとホワイトを基調にしたファッションだったりと、随所に原宿の“kawaii”を感じさせる。

 オリジナルデコレーションクッキーコーナーの内装も見事。ピンクの大きな柱の周辺・天井から、クッキーをつなぎ合わせたようなチェーン状の飾りがつるされており、まるでクッキーで作ったシャンデリアのよう。

 同コーナーでは、直径4cm程度のクッキーに、文字や絵を描けるペン型のチューブ(デコペン)やトッピング用の金平糖などがあり、自分で作ったデコレーションクッキーを持ち帰ることもできる。

 なお、「DESSERT Collection」の営業時間は11時から21時(ラストオーダーは20時)までで、料金は大人1,480円、小学生以下は840円、3歳以下は無料。飲食の時間制限は70分となっている。

《ダイエットクラブ編集部》

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