同商品は、食後の血糖値を抑える効果が期待される「D－プシコース」が含まれる“希少糖含有シロップ”を、糖質甘味料中に98％使用している調味料。うどん出汁だけでなく、肉じゃがや照り焼き、煮付け、鍋物など、さまざまな料理に活用できる。
また、同商品の発売に合わせ、希少糖含有シロップを糖質甘味料中98％使用したうどん出汁をセットした、持ち帰り用の土産うどん『希少糖だし付き 讃岐うどんシリーズ』を、新たに販売する。
さらに、自宅で手打ちうどん体験をできる、手打ちうどん体験キット「元気玉」シリーズに、希少糖含有シロップを糖質甘味料中98％使用したうどん出汁をセットし、パッケージを新たにした『讃岐うどん手打ち生地「元気玉」シリーズ（冷凍商品）』を、4月1日からリニューアル発売する予定とのこと。
以下にて、本記事で紹介した商品価格を記載する。
■“希少糖含有シロップ”を98％使用した新商品
『希少糖万能だし醤油』
300mlサイズ860円、化粧箱入り1,100円
『希少糖だし付き 讃岐うどんシリーズ』
6人前1,100円、10人前1,500円、18人前2,800円
『讃岐うどん手打ち生地「元気玉」シリーズ（冷凍商品）』
3人前麺棒セットが2,000円、5人前麺棒セットは2,500円、10人前麺棒セット3,500円、5人前かえ玉1,300円
なお、価格はすべて税込となっており、ウエストフードプランニングの通販サイトで購入できる。
