




同番組は、赤堀料理学園の校長兼スペイン産オリーブオイルのローカルアンバサダーである赤堀博美氏が、ミシュラン2つ星のスペイン人シェフ兼Olive Oils from Spainインターナショナルアンバサダーであるディエゴ・ゲレロ氏に、自身のキッチンをオープンし、地中海ライフのエッセンスを味わうTV美食・料理番組である。スペイン産オリーブオイルを使ったおいしく健康的なレシピを習得できるだけでなく、オリーブオイルがどのように日本文化とスペイン文化を結び付けることができるかを発見するチャンスを提供する。
