高橋英樹と娘の真麻が、料理とコーヒーを一緒に味わって「すごく合う!」と大絶賛

高橋親子が、料理とコーヒーを味わっている様子
2015年10月1日(木) 17時30分
高橋親子が、料理とコーヒーを味わっている様子
高橋親子が、料理とコーヒーを味わっている様子
高橋英樹
高橋英樹
高橋真麻
高橋真麻
高橋真麻と高橋英樹
高橋真麻と高橋英樹
高橋真麻と高橋英樹
高橋真麻と高橋英樹
坂井宏行シェフ
坂井宏行シェフ
フォアグラのキャラメルコーヒー風味 ブリオッシュサンド(坂井シェフが考案)
フォアグラのキャラメルコーヒー風味 ブリオッシュサンド(坂井シェフが考案)
高橋英樹が、坂井シェフの料理を試食
高橋英樹が、坂井シェフの料理を試食
高橋英樹が、坂井シェフの料理を試食
高橋英樹が、坂井シェフの料理を試食
高橋英樹が、坂井シェフの料理を試食
高橋英樹が、坂井シェフの料理を試食
高橋真麻が、坂井シェフの料理を試食
高橋真麻が、坂井シェフの料理を試食
高橋真麻と高橋英樹が食事の合間に、コーヒーを飲んでいる様子
高橋真麻と高橋英樹が食事の合間に、コーヒーを飲んでいる様子
高橋英樹
高橋英樹
高橋真麻
高橋真麻
高橋真麻と高橋英樹
高橋真麻と高橋英樹
神谷昌孝シェフ
神谷昌孝シェフ
神谷昌孝シェフが、高橋親子に料理の内容を説明しているところ
神谷昌孝シェフが、高橋親子に料理の内容を説明しているところ
栗のコーヒー炊き 秋刀魚添え(神谷シェフが考案)
栗のコーヒー炊き 秋刀魚添え(神谷シェフが考案)
高橋親子が、神谷シェフの料理を試食
高橋親子が、神谷シェフの料理を試食
高橋親子が、神谷シェフの料理を試食
高橋親子が、神谷シェフの料理を試食
高橋親子が、神谷シェフの料理を試食
高橋親子が、神谷シェフの料理を試食
孫成順シェフ
孫成順シェフ
孫成順シェフが、高橋親子に料理の内容を説明しているところ
孫成順シェフが、高橋親子に料理の内容を説明しているところ
牛ホホ肉とキノコの甘辛煮込み(孫シェフが考案)
牛ホホ肉とキノコの甘辛煮込み(孫シェフが考案)
高橋親子が、孫シェフの料理を試食
高橋親子が、孫シェフの料理を試食
高橋親子が、孫シェフの料理を試食
高橋親子が、孫シェフの料理を試食
高橋親子が、孫シェフの料理を試食
高橋親子が、孫シェフの料理を試食
高橋真麻が、コーヒーを作っているところ
高橋真麻が、コーヒーを作っているところ
高橋真麻が、父親の高橋英樹にコーヒーを作っていた
高橋真麻が、父親の高橋英樹にコーヒーを作っていた
高橋真麻が作ったコーヒーを、父親の高橋英樹が飲んでいるところ
高橋真麻が作ったコーヒーを、父親の高橋英樹が飲んでいるところ
高橋真麻が作ったコーヒーを、父親の高橋英樹が飲んでいるところ
高橋真麻が作ったコーヒーを、父親の高橋英樹が飲んでいるところ
坂井シェフと、高橋親子
坂井シェフと、高橋親子
イベント出席者たち
イベント出席者たち
「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深めスペシャルセット」
「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深めスペシャルセット」

 10月1日、都内にて『コク深メニュー美食会』が実施された。

 同イベントは、ネスレ日本のギフトセット商品「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深めスペシャルセット」をアピールするために行われたもの。

 同商品は、“コクのある料理にはコクの深いコーヒーが合う”をコンセプトに、フランス料理人の坂井宏行シェフと、ネスレ日本のコラボレーションから誕生したもの。

 コーヒー類(5種類)とレトルト食品(2種類)を組み合わせたギフト商品で、10月1日から、限定3,000セットをネスレ通販オンラインショップでのみ販売。希望小売価格は税込5,941円とのこと。

 今回のイベントでは、3名の一流シェフ(フランス料理人の坂井宏行シェフ、和食料理人の神谷昌孝シェフ、中華料理人の孫成順シェフ)が調理した“コクのある創作料理”とネスレ日本のコーヒーを一緒に味わえる「コク深メニュー美食会」が催され、俳優の高橋英樹と、高橋の娘でフリーアナウンサー、タレントの高橋真麻が、スペシャルゲストとして登場した。

 高橋親子は、「フォアグラのキャラメルコーヒー風味 ブリオッシュサンド(坂井シェフ)」「栗のコーヒー炊き 秋刀魚添え(神谷シェフ)」「牛ホホ肉とキノコの甘辛煮込み(孫シェフ)」を1品づつ試食し、食事中にコーヒーを飲んでいた。

 3品とコーヒーを味わった高橋英樹は「料理を食べながらコーヒーを飲むことは(今まで)なかったけど、これはいいですね! 本当に美味しい。コーヒーの苦みと、コクのある料理の味がすごく合う!」と大絶賛。

 一方、高橋真麻は「食事中はワインを飲みたくなるのですが、このお料理はすごくコーヒーと合いますね! 美味しいとしか言えない!」と興奮気味に感想を述べたり、父親の高橋のために、ステージ上でコーヒーを作る場面もあった。

《ダイエットクラブ編集部》

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