株式会社学研プラスは、学研ムック『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』を10月3日に発売する。
同書は、“立ち食いそば”の名店を紹介するグルメガイドブックで、首都圏(東京、神奈川、千葉、埼玉)で営業を行っている、120軒の立ち食いそば屋の情報が掲載されている。
各店の人気メニューを2つずつ(約240杯)をピックアップし、麺の種類(冷凍/ゆで/生)や、つゆの味わい(甘め/中庸/辛め)、そばの量(少なめ/普通/多め)がひと目でわかるチェックシートもある。なお、価格は税別690円。
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