湖池屋は、「コイケヤポテトチップス プレミアム」シリーズから「コイケヤポテトチップス プレミアム梅かつおぶし味」を7月15日より全国コンビニエンスストアにて先行発売、7月29日より全国のスーパーマーケットなどで発売する。
同商品は、老舗かつおぶしメーカー『にんべん』とのコラボレーション商品だ。
燻製したかつおを伝統と熟練の技で何度も熟成を加えた、高級品として扱われる『にんべん』の「本枯鰹節」に、酸味系の味わいである梅肉をあわせた「梅かつおぶし味」となっている。
香り豊かな「本枯鰹節」のうまみと梅肉のほのかな酸味が口の中に広がる、カリカリ堅めの食感が楽しめる。
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