東北の“おいしい”が詰まった鍋セット「みちのく福幸鍋セット」発売…1月6日より

みちのく福幸鍋セット
2013年12月27日(金) 15時00分
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みちのく福幸鍋セット
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みちのく福幸鍋セット
みちのく福幸鍋セット

 パルシステム連合会は、2014年1月6日から、東北3県よりおいしい具材を集めた鍋セット「みちのく福幸鍋セット」を発売する。

 同商品は、震災復興に向け、まずは東北の地場産業である水産メーカーを応援するべく、各県のおいしい具材を集めた商品。パルシステム福島の組合員による商品開発チーム「みちのく福幸丸」が開発に協力している。

 試食を重ね、数ある具材から選び出された「かき」、「とりごぼう団子」は宮城県、「いか軟骨」は岩手県、「まぐろ腹身」は福島県の水産メーカーが加工しているとのこと。

 鍋スープには、東北ならではの辛口みそ「仙台味噌」を使用。コクのある味わいが、具材のうまみを引き立てる。「野菜をたっぷり入れて楽しめそう」と、開発メンバーも納得の味に仕上がったという。

《浦和 武蔵》

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