株式会社TOHOは、料理研究家の浅倉ユキ氏と共同開発した、調理用多機能ミキサー『ゆるベジミキサー』の発売を開始した。
同商品の特長は、「刻む」「おろす」「する」「砕く」「混ぜる」など、手間がかかる料理の下ごしらえを、1台で簡単に行えるところ。
また、小型(幅と奥行:約130mm、高さ:160mm)で軽量ながら、毎分1万8千回転の高速パワーを発揮。3分以上の連続使用も可能なため、野菜ジュースなどをサラサラに仕上げることができるという。
このほか、固い食材でも、細かく、早く粉砕できるように、チタンコーティングをミキサーの刃に施したり、すりごまやコーヒー豆にも対応するミル刃を付属。
価格はオープンで、株式会社TOHOのオンラインストア「レリシアセレクト」から購入できる。
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