日本製粉、リコピンやβ－カロテンを手軽に摂取できる飲料を発売

日本製粉は、ニンジンのペーストや果汁を使用した『濃恋（こいこい）野菜 こいくれない』を2月中旬から発売する。

同商品の特長は、リコピンやβ－カロテンを手軽に摂取できるところ。

原材料に使用しているのは、通常のニンジンにはほとんど含まれないリコピンを豊富に含み、濃い赤色と甘みの強さが特長のニンジン「こいくれない」のペースト。このほか、濃縮りんご果汁、濃縮レモン果汁、濃縮うめ果汁を使い、砂糖や香料、保存料は不使用とのこと。

希望小売価格は税抜280円で、スーパーなどの小売店で販売される。

なお、原材料に使用されているニンジン「こいくれない」は、NKアグリ株式会社が、国内の契約生産者に委託して、流通および青果販売を行っている商品。