去る10月28日、原宿にて『デザートバイキング「DESSERT Collection」試食会』が行われた。
同イベントは、9月6日に原宿・竹下通りにオープンしたデザートバイキング「DESSERT Collection」の開店記念として、全メニューを紹介するために実施されたもの。
同店は、原宿カルチャーの代名詞ともいえる“kawaii”と、甘くて美味しい“Sweet”、さらにサラダやパスタなどの“Food”を楽しめる飲食店。店内には、約40種類のデザートと約10種類の食事メニュー、27種類のドリンクなどが用意されている。
デザートバイキングとして提供される多彩なメニューへのこだわりはもちろんだが、もっとも注目すべき点は、“フロアの空間演出”と“オリジナルデコレーションクッキーコーナー”だろう。
フロア内は、原宿の“kawaii”になぞらえたキュートでメルヘンな世界観一色。フロアの壁が淡いピンク系のカラーリングで、天井付近には、水玉やストライブ柄がプリントされた四角や丸型のプレゼントボックスが飾られている。また、店舗スタッフの制服がピンクとホワイトを基調にしたファッションだったりと、随所に原宿の“kawaii”を感じさせる。
オリジナルデコレーションクッキーコーナーの内装も見事。ピンクの大きな柱の周辺・天井から、クッキーをつなぎ合わせたようなチェーン状の飾りがつるされており、まるでクッキーで作ったシャンデリアのよう。
同コーナーでは、直径4cm程度のクッキーに、文字や絵を描けるペン型のチューブ(デコペン)やトッピング用の金平糖などがあり、自分で作ったデコレーションクッキーを持ち帰ることもできる。
なお、「DESSERT Collection」の営業時間は11時から21時(ラストオーダーは20時)までで、料金は大人1,480円、小学生以下は840円、3歳以下は無料。飲食の時間制限は70分となっている。
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