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ダイヤモンド・ビッグ社は、『地球の歩き方gem STONE 064 シンガポール 絶品！ローカルごはん 名物食堂から屋台まで、本当においしい店を教えます！』を発行した。

赤城乳業は、『ガリガリ君元気ドリンク味』『ガリガリ君マンゴー』を4月28日に発売した。希望小売価格は両商品とも60円（税抜）。

「宅麺．com」を運営するグルメイノベーションは、4月24日に「ラーメンをもっと美味しくする次世代のラーメンメディア」をコンセプトとしたラーメン・つけ麺のオウンドメディア『宅麺タイムズ』を開設した。

全国ごちそうフェスティバル実行委員会は、5月30日・31日の2日間、大井町駅前通りで開催する『全国ごちそうフェスティバル2015』の出店店舗第1弾を発表した。

総合マーケティング支援を行なうネオマーケティングは、3月18日～3月20日の3日間、1か月に1回以上、2種類以上の鍋を食べている、未就学生・小学生・中学生の子供がいる全国の母親20歳～59歳を対象に「鍋料理」をテーマにした調査を実施した。

be－esは、東京・調布市仙川にヨガのクラスを併設し、アメリカから取り寄せた専用ジューサーで絞るコールドプレスジュースBar『be－es』を、5月11日にオープン（5月9日・10はプレオープン）する。

アグリメディアは、オンラインサポート付家庭菜園サービス『おうち畑』を、4月21日にリリースした。

日本ビール文化研究会は、第4回『日本ビール検定（びあけん）』を10月4日に、札幌・東京・名古屋・大阪・福岡の5都市で開催する。

雪国まいたけは、服部学園 服部栄養専門学校と、「雪国まいたけ」を使用した共同開発メニューを紹介したメニューブック『服部幸應の食育ごはん』を4月24日から順次、全国のスーパーマーケットなどで無料配布を開始する。

ステージグループは、おいしい肉と人をつなぐ情報ポータル、肉好きのための『肉メディア．com』を始動し、4月20日にティザーサイトを公開した。

クックパッドは、2014年9月以来、料理レシピサイト「クックパッド」で大ブームを巻き起こしている、にぎらないおにぎり『おにぎらず』の人気がますます拡大していることを受け、その背景や最新のトレンドを発表した。

ドゥ・ハウスは、同社のインターネットリサーチサービス「myアンケートlight」を利用し、全国の25～55歳の有職未婚男女を対象に、ここ1年間の「飲食事情」に関するWEBアンケートを実施。3月13日～3月16日に、1,000人の有効回答を得た。

キリンビールは、機能性表示食品のノンアルコール・ビールテイスト飲料『パーフェクトフリー』を6月16日に全国で新発売する。

FSプランニングは、カジュアルフレンチグリル＆ワインバー『GRILL＆WINE GENIE‘S TOKYO（グリル＆ワイン ジーニーズトーキョー）』で、4月24日から新プランとしてバーベキュープランを提供開始する。

Style usは、同社が展開する身近系happy共有サイト「gooppy（グーピー）」に寄せられた、「キャラ弁も楽々！使える100均お弁当グッズベスト3」に関する投稿を集計し、100均の「キャラ弁」グッズの中で同サイトユーザーがどの商品を評価しているかを調査した。

日本ハンバーグ協会は、同協会会員数1,000人突破を記念し、全国のハンバーグ専門店・飲食店・市販食品を対象に、日本全国に存在するおいしい“ハンバーグ”を部門別に表彰する『第一回ハンバーググランプリ』を開催する。

日清オイリオグループは、4月からオリーブの収穫期を迎える南半球チリ産のフレッシュなオリーブオイルのヌーボー『アロンソ・ヌエボ エキストラバージンオリーブオイル』を数量・期間限定にて通信販売する。価格は5,800円（税込）。

日本冷凍食品協会は、2月28日～3月1日に、冷凍食品の利用者を対象に、「“冷凍食品の利用状況”実態調査」を実施した。

日本エスニック協会は、前菜、カレー、スイーツなどの全7部門で、おいしいエスニック料理のランキングを決める『日本エスニック協会が選んだ本当に美味しいエスニック料理グランプリ』を開催する。

主婦の友社は、スーパーフード＆ライフスタイルクリエーターWOONIN氏による、メイソンジャーで作るジャースムージーとジャーサラダの88のレシピを公開した『ジャースムージー＆サラダ』を、4月15日に発売した。

SARAHは、iOS用グルメスナップアプリ『SARAH（サラ）』を公開した。

ユニリーバ・ジャパンが展開するアメリカ生まれのプレミアムアイスクリーム「BEN＆JERRY’S（ベン＆ジェリーズ）」は、『FREE CONE DAY（フリーコーンデー）』を国内全4店舗にて4月14日に実施。来店した人全員にアイスクリーム（スモールサイズ）を無料で配布する。

日本ワイナリー協会は、6月5日～7日の3日間、東京都江東区豊洲公園で、第1回『日本ワインMATSURI祭』を開催。同イベントは、1杯300円から全国の日本ワインが楽しめる青空ワイン祭で、北海道から宮崎県まで17道府県の38ワイナリー・団体が出展する。

阪急阪神ホテルズは、第一ホテル東京で、ゴールデンウィーク期間に家族で楽しめる体験イベントを開催する。

らでぃっしゅぼーやは、調理キットシリーズ「私が仕上げる10分キット」から、週替わりで調理キット2品を1セットにしてお届けする頒布会式商品『私が仕上げる10分キット倶楽部』の販売を開始した。

横浜赤レンガ倉庫では、4月24日～5月6日の計13日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場と赤レンガパークにてドイツの春祭りを再現した『Yokohama Fruhlings Fest（ヨコハマフリューリングスフェスト） 2015』が開催される。入場無料。

赤城乳業は、ガリガリ君発売34周年を記念して、『ガリガリ君コーラ復刻版パッケージ』を4月7日に全国で発売した。

世界文化社は、『私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。』を3月28日に発売した。定価は1,200円（税抜）。

太陽のマルシェ実行委員会は、「食べる・買う・学ぶ・体験」ができる都市型マルシェ『太陽のマルシェ』を、東京都中央区勝どきで、4月11日・12日に開催する。4月開催のスペシャルテーマは「春野菜 meets ジャーサラダ」。

リンクアンドコミュニケーションは、国立研究開発法人国立成育医療研究センターとの共同研究の一環として、食物アレルギーに関する最新の情報を提供するWEBサイト『アレルギーラボ』を4月3日にリリースした。