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ソフトブレーン・フィールドは、同社リサーチサイト「リサれぽ！」に登録している20代から60代の既婚女性会員を対象に「主婦の食品期限の意識調査」を実施した。今回は期限切れ食品の家庭での取り扱いに関する調査結果で、有効回答者数は479人だった。

タニタとローソンHMVエンタテイメントは、新しく会員制のヘルスケアエンタテインメントコミュニティ「タニタ健康くらぶ」を立ち上げ、5月11日よりサービスを開始する。

ソフトブレーン・フィールドは、同社リサーチサイト「リサれぽ！」に登録している20代から60代の既婚女性会員を対象に「主婦の食品期限の意識調査」を実施。主婦の食品期限に関する調査結果をまとめた。有効回答者数は479人。

ヤマサ醤油は、地球資源の有効利用と環境保全を目指す世界的な活動「MOTTAINAIキャンペーン」とのコラボにより、4月1日から、エコパッケージの「ヤマサ 鮮度の一滴」キャンペーン「MOTTAINAIリメイクレシピコンテスト」を開催している。

夕食材料宅配サービスのヨシケイ開発は、自宅で学べる料理講座『ヨシケイ クッキング倶楽部』のサービスを、全国66社のヨシケイを通じて4月に開始する。

エキサイトは3月21日、プロの料理家が考案した料理レシピを提供する「E・レシピ」と、Evernote社が提供する食に関する体験を「記憶」するためのiOSアプリ「Evernote Food」との連携を開始した。

学研パブリッシングは、『エバラ焼肉のたれ 黄金の味 使いきりレシピ』を3月16日に発売した。

主婦の友社は、ジップロック（保存容器）の新しい活用術を収めた本『ジップロック でもっとラクチンおべんとう革命』を3月14日に発売する。

ヤクルト本社は、同社の管理栄養士が考案した、『腸内の善玉菌が喜ぶ』レシピ67品を掲載した書籍「ヤクルト本社の管理栄養士が考えたカラダがよろこぶ『健腸』レシピ」を、3月14日に講談社より発売すると発表した。

マイナビは、『コストコレシピBOOK ～大人気の食材を使った節約保存法＆レシピ75品～』を3月1日に発売した。

ヤマサ醤油は、日本野菜ソムリエ協会と共同開発した「ヤマサ つゆドレ」を2月20日に全国発売した。

永谷園は、ラーメンを蒸し鍋風にアレンジした麺メニュー「蒸し鍋ラーメン スタミナ醤油味」、「（同）塩ちゃんぽん味」を3月4日から春夏期間限定で全国発売する。

ドゥ・ハウスは、同社のネットリサーチサービスにて20代から60代の男女を対象に「お餅」に関するアンケートを実施した。調査期間は1月17日から1月21日、有効回答は2,078人。

クックパッドは、近所のスーパーの特売情報と合わせたレシピ検索を可能にする「特売情報」に新たに店舗からの投稿機能を追加し、リアルタイムでの情報配信を始めると発表した。

エルネットは、同社が運営する料理レシピサイト「ボブとアンジー」ユーザーを対象に「料理レシピの利用状況についてのアンケート」を実施した。

ネオスとKDDI・沖縄セルラー電話は、共同で運営するトータルヘルスケアサービス「Karada Manager」を、2月中旬以降にKDDIより提供される「Smart TV Stick」に対応させ、サービスを開始する。

ABC Cooking Studioは、同社のホームページと生徒向けメールマガジンにて「バレンタインに関するアンケート調査」を実施した。

ヴァズは、これまで日本語、英語、中国語（繁体・簡体）、韓国語の4言語で提供してきた料理写真＆レシピ共有アプリ『SnapDish 料理カメラ』において、新たに仏・独・西・伊・ポルトガル・インドネシア・タイの7言語に対応し、計11言語30億人の母語で利用可能となった。

エルネットは、同社が運営する料理レシピサイト「ボブとアンジー」ユーザーを対象に「料理レシピの利用状況についてのアンケート」を実施した。

ネットイヤーゼロは、Windows 8・Windows RT専用のアプリ「イッピン（Ippin）」を、Windows ストアを通して世界200以上の国と地域に向けて販売する。NHKの料理番組「きょうの料理」から厳選したレシピ51点を掲載し、日本料理を世界の食卓に届けるアプリだ。

タレントのギャル曽根は23日、都内で行われたネットクッキング番組「ギャル曽根レシピ」第3弾の公開収録イベントに、夫の名城ラリータ氏とともに出席、仲よく手をつないで登場した。

主婦と生活社は、生活習慣病や低体温、低血圧、便秘、アレルギー、アトピー、不妊症など体の不調を抱えている現代人に贈る、『若杉友子の「一汁一菜」医者いらずの食養生活』を、1月18日に刊行した。

ローソンとヤフーの合弁事業会社であるスマートキッチンは、定期宅配サービスを1月17日に開始した。

エス・エム・エスが運営する、管理栄養士・栄養士向けコミュニティサイト「エイチエ」は、栄養士同士で互いが考えた献立や食事の盛り付けの仕方等を共有しあえるサービス「栄養士の献立レポ」を2012年末から開始している。

日本水産は、「サラサラ生活向上委員会」ウェブサイトを全面リニューアルしたと発表した。

マキノ出版は、新刊『満腹になってやせる「内科のダイエット」レシピ』を1月15日に刊行した。

良品計画は、同社が企画・開発しているブランド「無印良品」から、バレンタイン限定の製菓材料のキット「自分でつくるシリーズ」を18アイテム、バレンタイン向けのお菓子16アイテムを1月9日に発売する。

カスタマー・コミュニケーションズは、全国食品スーパー150万人のID－POSデータを用い、「鍋つゆ」（レトルト、瓶などの鍋専用つゆ）に関する調査を実施した。

楽天とジュピターテレコムは、楽天が運営するレシピサイト「楽天レシピ」とJ：COMが放送する番組の料理コーナー「ステキ キッチン」を相互連携させ、複数メディアを通じて料理コンテンツを配信する、ワンソース・マルチユース型のサービス提供を1月7日から開始した。

ダイエットにおいて、「野菜」は重要なキーワードだ。ビタミンやミネラルを摂取でき、食物繊維の働きで便秘解消に繋がったり、よく噛むことが食べ過ぎ防止にも繋がる。食事の最初に野菜を食べることが糖の吸収を抑え、ダイエットに効果的とも言われている。