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讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開するはなまるは、4月1日にうどんの麺一玉でレタス1個分の食物繊維が摂取できる「はなまる食物繊維麺」への全面切り替えを行うと発表した。

ドミノ・ピザは、屋外での宅配ピザ注文の利用促進を目的として、スマートフォン向けのサービスを充実させると発表した。

カルビーは、昨年好評だった、じゃがいものふるさと北海道を舞台に2泊3日で特別な体験や旅行を楽しめる「夢のカルビー遠足」が今年も当たる「夢のカルビー遠足に行こう！2013」キャンペーンを3月19日から開始した。

グルメサイト『食べログ』は3月11日、レストランの当日夜のリアルタイム空席情報確認サービス開始した。

アンチエイジング医学教室ツミノリーは3月10日、レム鹿児島1階に「バランスキッチンきゃべつ レム鹿児島店」をオープンした。

新横浜ラーメン博物館は、開館20年目を迎えた今年、各国のラーメン事情を3年にわたり独自に調査した、日本にお店のない、現地の気候・風土・食文化を取り入れている世界のご当地ラーメン店を4月24日にオープンする。

ミスタードーナツは、3月6日から「ポン・デ・Jr．」2種を期間限定で発売した。

モンテローザは、同社が運営する全国の「笑笑」約350店舗で、3月5日から6月4日まで、熊本県とのタイアップにより、熊本の名物料理を取り入れた「くまもと女子会」（女性限定食べ飲み放題プラン）を実施する。

九州西海岸を熊本県から鹿児島県までつなぐ肥薩おれんじ鉄道は、観光列車「おれんじ食堂」の運行を3月24日に開始する。現在予約受付中。

リクルートライフスタイルが企画編集する国内旅行情報誌「関西・中国・四国じゃらん」は、ジェイアール西日本伊勢丹と共同で、3月6日から6日間、JR大阪三越伊勢丹で、『じゃらんご当地グルメフェア』を開催する。

ミスタードーナツは、協賛する「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」のアトラクション、「ハローキティのカップケーキ・ドリーム」の「ハローキティ」とコラボレーションした『misdo HELLO KITTYキャンペーン』を、4月1日から実施する。

USENは、同社が運営するグルメサイト「ヒトサラ」で、飲食店の料理人情報を集約した「料理人名鑑」を公開した。約1,500人の現役料理人の情報を掲載しており、今後も順次拡充する予定だ。

ぐるなびは、飲食店を対象にノンアルコールドリンクに関する調査を実施した。飲料メーカーからノンアルコールドリンクが次々と発売され、『家飲み』としても浸透してきた。同調査では、ノンアルコールドリンクにおける現状を調査している。

NTTタウンページは、同社が運営する販促・マーケティング支援サイト「TPDB.jp」の特別企画として、独自に抽出した都道府県ランキングを発表した。第21弾は「日本一のラーメン好き都道府県」。

カカクコムは2月20日、ワインのラベル（エチケット）を写真に撮って、手軽に友人・知人と共有したり管理したりできる、無料のiOS用カメラアプリ『Vinica（ヴィニカ）』β版を公開した。

大和企業は、「高島屋大阪店」の8F「なんばダイニングメゾン」内にある、ストウブ料理とベルギービールのお店「KELLER KELLER －RETREAT（ケラケラリトリート）」で、2月18日に＜美と健康と美味しさにこだわる人＞のための新コース「美バランスコース」をスタートした。

ミスタードーナツは、2月20日から発売する新商品『ミスド春味』シリーズの新TVCM『桜の生まれ』篇を、同日から全国で順次放映する。

宅配ピザチェーンのドミノ・ピザは、バレンタイン限定のハート型ピザ「ハッピーバレンタインピザ」を本日2月8日から2月14日の期間、ネット注文限定で発売する。

日本紅茶協会は、紅茶セミナーの講師として指導する「ティーインストラクター」養成研修の受講生募集を開始した。

スイスのプレミアムチョコレートブランドLindt（リンツ）の日本法人リンツ＆シュプルングリージャパンは、3月に「リンツ ショコラ カフェ 名古屋ラシック店」をオープンすると発表した。

ヴァズは、これまで日本語、英語、中国語（繁体・簡体）、韓国語の4言語で提供してきた料理写真＆レシピ共有アプリ『SnapDish 料理カメラ』において、新たに仏・独・西・伊・ポルトガル・インドネシア・タイの7言語に対応し、計11言語30億人の母語で利用可能となった。

日本フードサービス協会は、同会会員社による外食産業市場動向調査の、平成24年の年間結果を発表した。

エスキュービズムは、iPad miniを使ったオーダーエントリーシステム（料理注文入力システム）「Orange Handy」を開発。2月から外食チェーンなどの飲食店向けに提供を開始する。

エルネットは、同社が運営するオンラインストレージサービス「宅ふぁいる便」ユーザーを対象に、2012年12月3日から1月6日に「職場の飲み会に関するアンケート」を実施した。

日比谷花壇は、結婚式を挙げずに過ごしてきた夫婦のために、「愛妻記念日プラン
2013」を企画し、1（あい）月31（さい）日の愛妻の日から4（よい）月22（ふうふ）日（月）の期間限定で、同プランの受付を行う。

ダスキンが運営するミスタードーナツは、2月20日から、「ミスド春味」シリーズ6種を期間限定で発売すると発表した。

パルコは、1月17日から2月28日まで全国11店舗で「ヘルシーメニューフェア」を開催する。

アミーズキッチンが運営する『ナチュラルダイエットレストランNODO』は、低カロリーに仕上げた『全部食べてもトータル500kcal以下のフルコース』や、独自の糖質摂取ガイドラインに基づく『おいしいダイエットメニュー』を提供している。

フードアミューズメントパーク新横浜ラーメン博物館では、『鍋焼きラーメン』発祥の店「谷口食堂」を、1月26日から4月7日の期間限定でオープンする。

エルネットは、同社が運営するオンラインストレージサービス「宅ふぁいる便」ユーザーを対象に、2012年10月1日～10月31日に『食品に関するアンケート』を実施した。