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society
7月10日は「納豆の日」…納豆の妖精・ねば~る君が“納豆嫌い克服レシピ”を紹介
7月9日、都内にて『子どもを虜にする「納豆嫌い克服kit」試食発表会』が実施された。 -
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「おにぎらず」、クックパッドの上期「おうちごはん番付」に選出される
クックパッドのトレンド調査ラボは、2015年上期「おうちごはん番付」を選出した。同番付は、2015年1~6月にクックパッドで検索された約6万種類の検索語を対象として、法人向けデータサービス「たべみる」を利用し、まとめたものである。 -
food
室内で手軽に“くん製”が楽しめる『スモーク&ロースター』を発売…パナソニック
パナソニックは、「くんせい」メニューを搭載し、除煙・脱臭しながら室内で手軽に、くん製や焼き魚などが楽しめる『スモーク&ロースター NF-RT1000』を、9月1日に発売する。 -
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『第3回全国米粉料理コンテスト』を開催…2016年3月に全国決勝大会
国内産米粉促進ネットワークは、今回で3回目となる全国米粉料理コンテスト-「米粉の名人」料理グランプリ2015を開催、作品募集を開始した。 -
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第2回『KINO-1グランプリ』を開催…7月26日
バイオコスモは、全国のきのこ生産者自慢の加工品が集い、どの「きのこ商品」が一番おいしかったかを一般消費者が投票しグランプリを決定する、第2回 きのこ商品全国選手権『KINO-1グランプリ』を、7月26日に青山の国連大学前広場で開催する。 -
food
「中鎖脂肪酸」が手軽にとれるオイル2種類を新発売
日清オイリオグループは、2月に健康成分「中鎖脂肪酸」を豊富に含む「日清エキストラバージンココナッツオイル」を発売。8月24日には、プレーン(無香)タイプの『日清ココナッツオイル』『日清中鎖脂肪酸100%オイル』を発売し、ラインアップを拡充する。 -
society
速水もこみちが“まぜるふりかけ”を共同開発…「言葉にならないくらい美味しい!」とアピール
7月7日、都内にて『日本橋もこみち1883“まぜふり”商品発表会』が実施された。 -
food
2015年上半期の「トレンド料理ワード大賞」、大賞に「おにぎらず」…レシピブログ
アイランドが運営する料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」は、PCサイトとスマートフォンサイト内で約74万件のレシピデータベースに対してユーザーが検索した「検索キーワード」の集計をもとに、2015年上半期の「トレンド料理ワード大賞」を発表した。 -
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松浦弥太郎氏の、暮らしに役立つWebメディア『くらしのきほん』オープン…クックパッド
クックパッドは、暮らしに役立つWebメディア『くらしのきほん』を7月1日にオープン。同サービスは、エッセイストの松浦弥太郎氏が、「あなたの暮らしはもっと楽しくなる」というメッセージを掲げ、人々の暮らしに役立つ情報をお届けする新しいメディアである。 -
food
夏の料理は“やる気が下がる”! クックパッド調べ
クックパッドは、6月16日~6月19日の期間、クックパッドユーザー3,026人(女性2,659人、男性367人)を対象に、夏の料理に関するアンケートを実施した。 -
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使い切れずにムダにしてしまう生鮮食品、「野菜」が最多…オレンジページくらし予報調べ
オレンジページは、同社のモニター会員の声を集めたリサーチ・コミュニティ「オレンジページくらし予報」で、毎日の食事作りにいそしむ女性を対象に、「生鮮食品の保存」についてのアンケートを実施した。 -
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「食」について何でも質問できるQ&Aアプリ、Androidでリリース
プラネット・テーブルは、食にかかわる「もっと知りたい」を解決する無料Q&Aアプリ『FoodQ(フードキュー)』Android端末向けβ版を、6月25日に配信開始した。 -
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「減塩夫婦」は家庭円満! 京樽調べ
京樽は、20~59歳の既婚女性を対象に、「夫婦仲と減塩に関する実態調査」を実施した。 -
society
料理研究家の浜内千波氏が、清潔な食卓で家族と食事を楽しむコツを伝授!
去る6月23日、都内にて、食中毒対策イベント『清潔なテーブルで子どもと楽しく食卓』が実施された。 -
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クックパッドが、夏の定番メニュー「そうめん」のトレンドを調査
クックパッドは、毎年夏に向けて増加する「そうめん」のレシピ検索動向や、今年のトレンドをまとめた。 -
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夏バテ防止に食べてみたいヨーグルトレシピランキング発表…腸内改善ラボ
クチコミサイト『腸内改善ラボ』は、「腸ラボリサーチ」第4弾として、同サイトユーザーを対象にアンケート調査を実施し、「夏バテ防止に食べてみたい、ヨーグルトレシピランキング」を発表した。 -
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ホームパーティーにお勧めな“逸品”、キュレーションサイト『ippin』に掲載開始
日本ホームパーティー協会は、ぐるなびが運営する食のキュレーションサイト『ippin(イッピン)』での情報発信を5月から本格展開している。 -
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両面を同時に焼き上げ、手軽にパンケーキが作れるパンケーキメーカー
イーバランスは、「ROOMMATE(ルームメイト)」ブランドから、パンケーキが手軽に作れる『ROOMMATE パンケーキメーカー EB-RM4000』を発売した。メーカー希望小売価格は9,800円(税込)。 -
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料理に使う水、「水道水をそのまま利用」が半数以上…ドゥ・ハウス調べ
ドゥ・ハウスは、同社のインターネットリサーチサービス「myアンケートASP」を利用し、『モラタメ.net』会員のうち全国の20歳~69歳の男女を対象に「飲料」に関するWEBアンケートを実施。5月22日~5月26日の調査期間に、1,193人の有効回答を得た。 -
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クックパッドトレンド調査ラボと『たべみる』で、県別データの提供を開始
クックパッドは、明日の食が見えるビッグデータサービス『たべみる』および、コンサルティングサービスを提供するトレンド調査ラボで、6月から、県別データの提供を開始した。 -
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日本食文化の次世代への継承を考えるイベント…6月27日に開催
『和食が育む、日本人の味覚と食文化』 シンポジウム事務局は、日本食文化を伝えていくイベント『第一回 “世界に拓かれた和食”』を、6月27日に帝京平成大学 池袋キャンパスで開催する。 -
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「レシピブログ」から、フライパン1つで作ることができるレシピを収録したムック本が発売
アイランドが運営する「レシピブログ」は、ムック本『レシピブログで人気の「フライパン1つ」で作るおかず』を、学研パブリッシングから6月12日に発売した。定価は本体500円(税抜)。 -
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妊産婦たちが食に関して気を付けていることは「栄養・健康にすぐれていること」…米穀機構調べ
米穀機構は、妊産婦に対して、全国の自治体を通じて小冊子『おいしい!かんたん!マタニティ食事レッスン1日のごはんレシピ付』を配布。同小冊子に添付したアンケート(妊産婦のごはんの摂取状況)結果を公開した。 -
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我慢ゼロでストレスなく始められる、「プロテイン」を使ったダイエットレシピ
河出書房新社は、『プロテインダイエットレシピ:基礎代謝UPで燃えるカラダを作る』を6月24日に発売する。価格は1,404円(税込)。 -
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20代・30代男性、「料理をするのは楽しい」7割超…日本生協連調べ
日本生協連は、5月2日~5月8日に、週に1日以上自宅で料理をする20歳~49歳の男女に対し「料理とお弁当に関する調査」を実施し、集計結果を発表した。 -
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ジャーサラダなど、「メイソンジャー」を使ったレシピが満載の料理本
アイランドが運営する「レシピブログ」は、「メイソンジャー」を使った「ジャーレシピ」を収録した料理本『レシピブログ LOVE! メイソンジャー』を、6月8日に宝島社から発売した。 -
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知る人ぞ知る美食の都・ルクセンブルクのテレビシェフによるトークショーを開催…6月25日
ビレロイ&ボッホ テーブルウェア ジャパンは、ルクセンブルク大公国の食生活やライフスタイルを紹介するクッキングデモンストレーション&トークショーイベントを、6月25日19時にビレロイ&ボッホ 六本木ヒルズ店で開催する。 -
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毎日和食を食べている人は3人に1人以上…マルハニチロ調べ
マルハニチロは、5月9日~5月13日の5日間、全国の15歳~69歳の男女に対し、「和食・日本料理に関する調査」をインターネットリサーチで実施し、1,000人の有効回答サンプルを集計した。 -
society
「時短したい家事」の1位は…クックパッドの調査から
独身・既婚を問わず、日々の「家事」はなるべく時短したいものだと思うが、子育て世代のクックパッドユーザーが、もっとも時短したい家事は「食後の片付け」らしい。 -
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冷凍、冷蔵、常温の食材が混在しても自動調理ができる機能を搭載したウォーターオーブン…シャープ
シャープは、冷凍、冷蔵、常温の食材が混在しても、分量の多少に関係なく、自動調理ができる『まかせて調理』を搭載した『ヘルシオ』<AX-XP200>など、4機種を発売した。