料理– tag –
-
食べたいと思ったレシピを、料理好きの“仕事人”に依頼できるサービス
最長1週間分の献立が簡単に作れる「me：new」を運営するミーニューと、マーケットプレイス型サービスEC「ANYTIMES（エニタイムズ）」を運営するエニタイムズは、献立作成サイトと料理代行を組み合わせた新サービスの提供を開始した。 -
ココナッツオイル、果肉、ココナッツウォーター、化粧品…ココナッツを使いこなす書籍
医道の日本社は、書籍『ココナッツ癒しパワー』を5月28日に発売した。定価は本体1,400円（税抜）。 -
緑黄色野菜「ケール」はスーパーフード？ 米国で注目されている理由とは…
6月2日、都内にて『Dole「ケール」新商品発表会』が実施された。 -
野菜ソムリエと一緒に楽しむティータイムイベント開催…6月29日
オリンピア照明は、1月に東京・本駒込二丁目にオープンした「Cafe 灯菜」で、部屋で野菜を簡単に栽培できるLED植物栽培器『灯菜』を身近に感じられるようなイベントを定期的に開催することを発表した。 -
豆乳と玄米を混ぜるだけで作れる「豆乳グルグルヨーグルト」…「40kgやせた！」などの報告も
マキノ出版は、新刊『豆乳グルグルヨーグルトで腸美人！』を刊行した。定価は800円（税抜）。 -
乾物をヨーグルトで戻す『乾物ヨーグルト』レシピ第1弾を公開
DRY and PEACEは、乾物にスポットを当て、「DRY（乾物）で、世界をPEACEにしよう」と、レシピ開発や講習会を開催するなどの活動を行っている。 -
初夏の保存食、「新生姜の甘酢漬け」が人気…レシピブログ調べ
アイランドは、同社が運営する「レシピブログ」にて、料理や食に感度の高い同サイトのユーザーに向けて「初夏の保存食づくり」に関するアンケートを実施した。 -
中国・四川発の調味料「怪味」を研究するプロジェクト『怪味研究会』が発足
5月25日、調味料「怪味（かいみ）」のレシピや食べ方の研究や普及活動を行っているメンバーを中心に『怪味研究会』が発足された。 -
女子中学生向け調理器具を発売…ののじとピチレモンのコラボ
学研教育出版の発行する女子中学生向けファッション誌「ピチレモン（Pichile）」は、調理器具メーカーのレーベン販売が製造・販売する調理器具ブランド「ののじ」と共同で商品を開発した。 -
米の硬さ、“硬め”が人気…むらせ調べ
むらせは、同社サポーターサイトの「お米に関するアンケート調査」を実施し、結果を公開した。 -
クックパッドと宝島社、共同で料理生活誌を刊行
クックパッドは、宝島社との共同企画で料理生活誌『クックパッドmagazine！』を、7月2日から隔月刊行することを発表した。定価は本体490円（税抜）。 -
「和食メニュー50選」を搭載したスチームレンジを発売…パナソニック
パナソニックは、50代、60代をメインターゲットにした「Jコンセプト」シリーズから、焼き物・煮物・蒸し物・揚げ物などの和食が手軽に自動で調理できる「和食メニュー50選」を搭載したスチームオーブンレンジ「3つ星ビストロ」NE－JBS652を7月1日に発売する。 -
おいしい豆乳プリンの作り方とスイーツプレートテクニックが学べる“女子会”…6月3日開催
まめプラス推進委員会は、6月3日に『豆乳プリンセス★女子会』を開催する。 -
社食の調理人、理想は「速水もこみち」…ネオマーケティング調べ
総合マーケティング支援を行うネオマーケティングは、4月30日～5月1日の2日間に、勤めている会社に社員食堂がある全国の20歳～49歳の男女600人を対象に「社員食堂」をテーマにしたインターネットリサーチを実施した。 -
土鍋ごはんの“おいしさ”と、大麦による“健康主食”…土鍋圧力IH炊飯ジャー
タイガー魔法瓶は、調理家電ブランド「GRAND X（グランエックス）」シリーズ『土鍋圧力IH炊飯ジャー＜THE炊きたて＞』を6月21日に新発売する。 -
“働く人向け食生活提案サイト”で、「レンジで簡単まとめ調理献立」を公開…調理小物がもらえるキャンペーンも
パナソニックは5月18日、同社が運営する料理サイト「ウィークックナビ」で、「レンジで簡単まとめ調理献立」を公開した。 -
糖質制限食や食後高血糖を、おいしく楽しく知るイベント…7月17日～18日開催
食・楽・健康協会は、糖質制限食推進啓発活動の一環として、7月17日～18日の2日間、東京都千代田区の丸ビル1階 マルキューブで、糖質制限食および食後高血糖啓蒙イベント『ロカボグルメフェスティバル －ロカボライフをおいしく楽しもう！－』を開催する。 -
料理コンシェルジュアプリ『Ohganic』、くまモンとコラボしたコンテンツを限定配信
東京エレクトロン デバイスは、同社が運営・提供する料理コンシェルジュアプリ『Ohganic』で、日本全国のご当地食材や地域独自の食文化を楽しく学べるコラボコンテンツの配信を開始した。 -
25年前に誕生した“新聞紙の型”ケーキレシピをバージョンアップ！
オレンジページは、「新聞紙の型」でカステラ、ガトーショコラ、シフォンケーキなどが焼ける『ホットケーキミックスで失敗なし 新聞紙の型で極厚ケーキ』を5月16日に刊行した。価格は630円（税別）。 -
橋本環奈がマーガリンを使った「コクうまレシピ」を紹介！
5月18日、都内にて『橋本環奈のコクうま料理ショー 発表会』が実施された。 -
約10日間熟成発酵を繰り返す抽出製法を用いた、“特別長期熟成”ココナッツオイル
アクアジャパンは、約10日間熟成発酵を繰り返して抽出する「特別長期熟成製法」を用いた『オーガニックネーション・エキストラバージンココナッツオイル』を、新ブランド『Organic Nation』の1st商品として、5月13日に通信販売で発売を開始した。 -
おいしさにこだわった新ブランド「コープクオリティ」を6月1日から発売…日本生協連
5月15日、都内にて『コープ商品ブランド刷新 記者会見』が実施された。 -
『dグルメ』でクックパッドプレミアムサービスの「人気順検索」「節約献立」が利用可能に
クックパッドは、5月28日から、NTTドコモが提供する新サービス『dグルメ』で、クックパッド プレミアムサービスの一部人気機能を提供することを発表した。 -
クックパッド、“子育て支援”サービスを更に拡充
クックパッドは、育児サイト『はっぴーママ．com』をイーウェルより移管し、4月より運営を開始している。また、5月より、クックパッドが提供するサービス「ベビー＆ママ」と合体し、名称を『クックパッド ベビー』と改名し、新たにサービスを開始した。 -
石田純一が4キロの減量に挑戦！ 梅宮アンナと今井華も実践した「dダイエット」とは？
5月13日、都内にて『遺伝子解析ダイエット「d_diet」記者発表会』が実施された。 -
auスマートパスで、平野レミ氏の140文字“つぶやき”レシピや料理動画を楽しめるコンテンツを配信
IMAGICA FTVは、新サービス『平野レミのつぶやきレシピ＆動画 for auスマートパス』の提供を開始した。5月7日より「auスマートパス」内の「アプリ取り放題」で配信をスタートしている。 -
日本人は「おにぎり」好き！ 「おにぎらず」を知らない人は50％…クレハ調べ
クレハは、20～60代の女性400人へ、おにぎりを作る頻度やおにぎりを食べることの好意度、おにぎりの好きな具材、おにぎりのシチュエーション、おにぎりの作り方、おにぎらずに関しての興味と認知度など、「おにぎり」についての調査を実施した。 -
おしゃれな朝食で手軽にプチ贅沢…品川女子学院＆キユーピーが個数限定のコラボ商品を開発
5月12日、都内にて『品川女子学院＆キユーピー コラボ商品発表会』が実施された。 -
「薬膳」に健康的なイメージはあれど“日常的に食べている人”はごくわずか…漢方デスク調べ
健康や美容、ダイエットのために「薬膳」を食べてみようと思ったことがある人もいるだろう。 -
ひとり暮らしの男性は、健康を意識しながら惣菜を上手に利用していた…日清オイリオグループ調べ
日清オイリオグループ 生活科学研究グループは、ひとり暮らし世帯の男性に対し、惣菜利用についての意識と実態を調査した。
