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be－esは、東京・調布市仙川にヨガのクラスを併設し、アメリカから取り寄せた専用ジューサーで絞るコールドプレスジュースBar『be－es』を、5月11日にオープン（5月9日・10はプレオープン）する。

日本ビール文化研究会は、第4回『日本ビール検定（びあけん）』を10月4日に、札幌・東京・名古屋・大阪・福岡の5都市で開催する。

キリンビールは、機能性表示食品のノンアルコール・ビールテイスト飲料『パーフェクトフリー』を6月16日に全国で新発売する。

4月17日、新宿・歌舞伎町に『クリスピー・クリーム・ドーナツ 新宿東宝ビル店』がオープンした。

スターバックス コーヒー ジャパンは、去る4月14日に、『Starbucks Summer Party 2015 “Fruits-on-top-yogurt Frappuccino”』を開催した。

主婦の友社は、スーパーフード＆ライフスタイルクリエーターWOONIN氏による、メイソンジャーで作るジャースムージーとジャーサラダの88のレシピを公開した『ジャースムージー＆サラダ』を、4月15日に発売した。

日本ワイナリー協会は、6月5日～7日の3日間、東京都江東区豊洲公園で、第1回『日本ワインMATSURI祭』を開催。同イベントは、1杯300円から全国の日本ワインが楽しめる青空ワイン祭で、北海道から宮崎県まで17道府県の38ワイナリー・団体が出展する。

東京・世田谷区の駒沢オリンピック公園総合運動場中央広場では、4月10日～4月19日まで『国際観光 食文化博2015 世界のグルメ名酒博』が開催されている。

阪急阪神ホテルズは、第一ホテル東京で、ゴールデンウィーク期間に家族で楽しめる体験イベントを開催する。

去る4月9日、都内にて『UCCコーヒーアカデミー東京 記者発表会』が実施された。

ドゥ・ハウスは、同社のインターネットリサーチサービス「myアンケートASP」を利用し、全国の「モラタメ．net」会員のうち20歳～69歳までの男女を対象に「お花見」に関するWEBアンケートを実施。3月20日～3月21日に1,199人の有効回答を得た。

アサヒフードアンドヘルスケアは、「スリムアップスリム」ブランドで展開している『スリムアップスリム アサイーチアシードゼリー』（1箱5パック入り）の、1パック単位で購入できる『スリムアップスリム アサイーチアシードゼリー単品』を4月6日に全国で新発売した。

オールアバウトとドトールコーヒーは、「スペシャルティコーヒー」の啓発を目的に、東京・丸の内の「CAFE LEXCEL（カフェ レクセル）」にて、共同で体験型のワークショップを定期開催する。

コカ・コーラシステムは、ニューヨーク生まれのアクティブライフスタイル飲料『Glaceau vitaminwater（グラソー ビタミンウォーター）』を、4月6日から全国でリニューアル新発売する。

3月30日、東京・六本木に、ブーランジェリー・パティスリー「メゾン・ランドゥメンヌ 東京本店（Maison Landemaine TOKYO）」がオープンした。

伊藤園は、「毎日1杯の青汁」シリーズから、新製品『毎日1杯の青汁＆乳酸菌』240gペットボトル、『毎日1杯のいきいき元気青汁（粉末タイプ）』20包入を、4月6日から順次発売する。

東急百貨店東横店は、肉料理とビールを一堂に集めたフードイベント『〈生〉地ビールでがっつり 肉グルメ博』を、4月30日～5月5日まで開催する。

シャープは、カテキンや食物繊維など茶葉に含まれる栄養成分をまるごと含んだお茶がいれられるお茶メーカー『ヘルシオお茶プレッソ』の第2弾である、お茶の楽しみ方が広がる「湯ざまし機能」を搭載した『TE－TS56V』など2機種を、4月24日に発売する。

京橋ファクトリーの調査機関「ビール女子総合研究所」は、産前産後の、アルコール摂取のリスクへの理解、アルコールとの付き合い方の変化を明らかにすることを目的に、子育て経験のある全国457人の女性にアンケート調査を実施し、調査報告書を発行した。

帝国データバンクは、“地場系”ウイスキー＆ビール＆ワイン実態調査を実施した。

サッポロビールは、特定保健用食品のノンアルコールビールテイスト飲料『SAPPORO＋（サッポロ プラス）』を、5月26日に全国発売する。参考小売価格は148円（税抜）。

ベルギービールウィークエンド実行委員会は、5月21日～5月24日の4日間、横浜市の山下公園で『ベルギービールウィークエンド横浜 2015』を開催する。

去る3月19日、都内にて『UCC 新システム「DRIP POD」記者発表会』が実施された。

森永乳業は東京医療保健大学と共同で、中高年齢層男女2万人の健康状態、および「ビフィズス菌配合カルシウム強化ミルク」の継続的な摂取と健康状態との関係を調べるために、全国調査を行った。

本日3月13日に、イベント最終日を迎えた『健康博覧会2015』では、健康に関連した注目商品やサービスが多数展示されていた。

キッコーマン飲料は、5月1日に、『キッコーマン 玄米でつくったライスミルク』を全国で新発売する。希望小売価格は1本あたり200円（税抜）。

去る2月28日、都内にて『カフェ ネスカフェ原宿 オープニングセレモニー』が開催された。

コカ・コーラシステムは、『日本の烏龍茶 つむぎ』を、3月16日から全国発売する。メーカー希望小売価格は140円（税抜）。

明治は、カルシウムと海藻由来のアルギン酸ナトリウムからなる“お腹満足成分”配合のダイエットサポート食品「スマートボディ」から、サクサクとしたクッキークランチの食感が楽しめる『スマートボディ プロテインダイエット 食感シェイク』を、2月23日に全国で発売する。

トレンド総研は、アルコール飲料の実態を探るために、“お酒好き”の20歳～34歳の男女500人を対象としたアンケート調査を実施し、現代の“お酒好き”たちにどのような酒の嗜好があり、最近の嗜好の変化はどのようなものかを探った。