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オムロン ヘルスケアの「オムロン式美人」は、忙しい朝の新習慣を応援するモーニングメニューを独自に作成した。

2月18日、都内にて『今日は、キレイな（ダイエットな）雑穀ごはん 新商品発表会』が開催された。

日清オイリオグループは、2月17日～23日のアレルギー週間にさきがけ、学校・保育所等の給食に従事し、食物アレルギー対応を行っている栄養士・管理栄養士103人を対象に、食物アレルギーに関する実態調査を行った。

ニッセンは、同社が運営するプレゼント・懸賞サイト「nissen もらえるネット」で、1月22日～29日の期間、会員835人に対して行った「節約に関する意識調査」の調査結果を公開した。

コンビニやスーパーなどで、必ず見かけるインスタントラーメン。好んで食べている人も多いと思うが、国内の年間生産量を知っている人はいるだろうか。

2月10日に、医師や専門家、サポーターが集い、『「ブランでスッキリ！」委員会』が発足された。

去る2月14日と15日の2日間、東京都・勝どきにて『太陽のマルシェ』が開催された。

味の素は、『子どもの脳は、「朝ごはん」で決まる！レトルト・冷凍食品・缶詰OK！「食べ合わせ黄金ルールレシピ」』を、小学館より発売した。本体価格は1,000円（税抜）。

2月12日、都内にて『ビストロボンカレー オープンイベント』が実施された。

まめプラス推進委員会は、2月14日のバレンタインデーを前に、乳製品不使用でもおいしいソイミルクチョコレートを作る『優しさトウニュウ！バレンタイン女子会』を1月31日に開催した。

アイランドは、同社が運営する料理ブログポータルサイト「レシピブログ」の、殿堂入りブロガーをはじめとする人気料理ブロガーのレシピを厳選した『レシピブログの大人気レシピ BEST100』を、宝島社から2月3日に発売した。定価は650円（税抜）。

日本ハンバーグ協会は、今年のバレンタインに向けて『恋に効く!?ハンバーグレシピ』を、ハンバーグ研究家の榎本稔氏とともに考案した。

2月の定番イベントといえば、2月14日のバレンタインデー。日本では、女性から男性にチョコレートをプレゼントすることで、“日頃の感謝や愛を伝える日”として定着しているが、チョコレートではなく、別の贈り物を用意している人もいるだろう。

去る2月4日、都内にて『明治屋「おいしい缶詰」新商品発表会・試食会』が実施された。

ゆとりの空間は、同社が展開する生活雑貨ブランド『share with Kurihara harumi』で、2月2日から全国主要百貨店内ショップ及びオンラインショップにて、「New Kitchen Tools」をテーマに、春の新生活に向けてキッチン用品などの新商品を発売する。

FiNCとABC Cooking Studioは、おいしい料理を学びながら、楽しくダイエットを達成できる2か月間の新ダイエットプログラムを3月1日から提供。サービス開始に先立ち、特別価格98,000円で体験できるモニターの募集をしている。

早くも1月終盤。年始にダイエットを誓ったのに、運動不足や暴飲暴食の生活を変えられず、やせることから遠ざかっている人もいるのではないだろうか。

クックパッドは、1月6日～1月9日の期間、中学及び高校に通う男子の母親であるクックパッドユーザー217人を対象に、バレンタインに関するアンケートを実施した。

楽天の運営するレシピサイト「楽天レシピ」のムック本『楽天レシピの大人気おかず120』（ブティック社）が、1月24日に全国の書店やオンライン書店にて発売となった。

楽天リサーチは、お鍋に関するインターネット調査を実施した。今回の調査は、1月8日から9日の2日間、楽天リサーチに登録しているモニターの中から、全国に在住する20代から60代の男女、計1000人を対象に行っている。

IMAGICA FTVは、新サービス『FOODIES magazine for スゴ得』の提供を開始。1月20日からNTTドコモが提供するスマートフォンユーザー向けコンテンツ「スゴ得コンテンツ」内の「レシピ／グルメ」で配信している。

1月27日、都内にて『大地を守る会 プレス向けランチョン』が開催された。

ミツカングループは、お酢の酸味や、だしのうまみ、柑橘を上手に使うことで、今より少ない塩分でもおいしい食事を作ることを「ほど塩」と名付け、塩分を減らした“ほどよいお塩”での「ほど塩」レシピを提案。ミツカンホームページ内に「ほど塩」特設サイトを開設した。

クックパッドは、明日の食が見えるビッグデータサービス『たべみる』に、キーワード絞込機能、相性分析機能を新たに追加した。

山岸竹材店は、竹ざるを活用した、干し野菜の作り方のページを公開した。

まめプラス推進委員会は、1月31日に、こだわりの材料で大切な人へのバレンタインチョコレートを作る『優しさトウニュウ！バレンタイン女子会』を開催する。

日清オイリオグループは、家庭用食用油の新商品2品を、2月23日から全国で発売し、同時にごま油関連商品のリニューアルも実施する。

タキイ種苗は、1月12日の「成人の日」を前に、20～60代の男女356人に、“大人”の節目でもある同日に「大人（成人）の野菜摂取」の意識がどれほど変わるのか、調査を実施した。

日清オイリオグループは、ドレッシングソース『日清ヘルシードレッシングソース』を、2月23日に全国で新発売する。同商品は中鎖脂肪酸を豊富に含むココナッツオイル入りで、おいしさはそのままに塩分を50％カット。風味は、和風、ごま、シーザー（R）の3種類。

クックパッドは、1月6日～1月9日の期間、レシピサイト「クックパッド」ユーザー709人（幼稚園／保育園～高校に通う女子の母親）を対象に、バレンタインに関するアンケートを実施した。